Губоцветные – Lamiaceae (Labiatae).

Используемые части: трава.

Аптечное наименование: трава базилика – Basilici herba (ранее: Herba Basilici), базиликовое эфирное масло – Basilici aetheroleum (ранее: Oleum basilici).

Ботаническое описание. Однолетнее растение, образующее ветвящийся куст около 50 см в высоту. Листья яйцевидные, цельнокрайние или слегка зубчатые, длинночерешковые. В пазухах листьев располагаются ложные зонтики белых, розовых или пурпурных цветков. Родина базилика – Индия, однако он быстро распространился оттуда, хотя севернее Альп искать его в дикорастущем состоянии бесполезно. Здесь он встречается только в садах или на плантациях. Его высевают в середине мая. Расстояние в ряду между растениями должно составлять 20-30 см. Так как базилик прорастает на свету, семена лишь слегка прикрывают землей. Всходы появляются (при теплой погоде) уже на 10-14-й день. Необходимо следить за тем, чтобы базилик не зарастал сорняками (рыхление и регулярный полив само собой подразумеваются). Поскольку растение неустойчиво к холоду, вода для полива должна быть комнатной температуры, отстоянная. Если это превосходное пряное растение выращивают в комнате или на балконе, нужна песчано-глинистая почва с очень небольшим количеством минерального удобрения (не более наперстка на цветочный горщок). Защищенные от ветра на балконе или на подоконнике растения прекрасно себя чувствуют. Для лечебных целей собирают цветущие растения, а на кухне годятся свежие листья в течение всего сезона вегетации.

Действующие вещества. Целебным действием обладают прежде всего эфирное масло и дубильные вещества, а также флавоноиды.

Целебное действие и применение. Настой (чай) из базилика обычно назначают при вздутии живота и расстройстве желудка. Это действие признает и Государственная служба здравоохранения Германии. Показаниями к применению служат также отсутствие аппетита, нервные расстройства и бессонница.

Чай из базилика: 1-2 чайные ложки с верхом травы базилика залить 1/4 л кипятка, дать настояться в течение 10-15 минут, процедить и выпить чашку при необходимости. Курс лечения при заболеваниях желудка и кишечника (особенно при хроническом метеоризме): в течение 8 дней ежедневно выпивать два раза по чашке, потом сделать перерыв на 14 дней и снова пить 8 дней.

Употребление в качестве приправы. Нередко лекарственные растения, улучшающие пищеварение, используются в качестве приправ, придающих пище приятный запах и вкус. К базилику это относится в полной мере. Уже с древности он ценился как суповая зелень в свежем виде и как улучшающая пищеварение пряность для жирных блюд. В диетической кухне базилик помогает сократить потребление соли. Особенно хорош он в сочетании с розмарином и шалфеем для блюд из вареной или жареной рыбы. Деликатесом считаются все свежие зеленые салаты, приправленные базиликом, мягкие сыры и овощные супы, незадолго до подачи на стол посыпанные мелко нарезанными листочками базилика. С этой пряностью стоит поэкспериментировать.

Применение в народной медицине. Базилик используется в основном как желудочное средство при потере аппетита, метеоризме и запорах. Реже применяется при заболеваниях мочевого пузыря, чаще – в качестве полоскания при заболеваниях горла и в компрессах при нагноениях и плохо заживающих ранах. Побочных действий можно вообще не опасаться.

Ластовневые – Asclepiadaceae.

Используемые части: кора молодых стеблей.

Аптечное наименование: кора кондуранго – Condurango cortex (ранее: Cortex Condurango), вино кондуранго – Condurango vinum (ранее: Vinum Condurango).

Ботаническое описание. Кустарник кондуранго – лиана, в дикорастущем состоянии встречается в Южной Америке на западных склонах Кордильер в Эквадоре, Перу и Колумбии. Диаметр стебля достигает 10 см. Молодые ползучие ветки покрыты олив-ково-зеленым (до ржаво-красного) войлочным опу-шением. Листья короткочерешковые, супротивные, до 11 см в длину и 8 см в ширину. Широкояйцевидная пластинка листа грубая, плотная, покрыта плотным опушением. Используемое в медицине сырье кора – поступает на рынок в виде трубок или колец 5- 15-см длины и 1-3-см ширины, часто покоробленная или скрученная соответственно изгибам ползучего стебля.

Действующие вещества: небольшое количество эфирного масла, горький кондурангин (сборное название горечей), флавоноиды и кумарины.

Целебное действие и применение. Поскольку в коре кондуранго много горечей, она помогает при потере аппетита, снижении секреции желудочного сока и общей слабости. В настоящее время употребляется практически только в виде вина для укрепления желудка и вообще для улучшения пищеварения. Впервые это средство стало известно в Европе в 1870 году. С этого времени оно упоминается во всех лекарственных справочниках, поскольку думали, что кора кондуранго лечит сифилис и рак. Оба этих мнения не подтверждены, но осталось применение кондуранго при слабом выделении желудочного сока. В таких случаях врачи прописывают чай из кондуранго, что поддерживает и Государственная служба здравоохранения Германии. При его приготовлении обратите внимание на следующие замечания. o Чай из кондуранго: 1-2 чайные ложки коры залить 1/4 л холодной воды, медленно довести до кипения, снять с плиты, полностью охладить, процедить, затем опять нагреть до теплого состояния. Дело в том, что кондурангин при высокой температуре почти нерастворим. Пить при необходимости по 1 чашке неподслащенного чая маленькими глотками перед едой.

Использование в гомеопатии. Гомеопатический препарат Condurango применяется редко в разведении D1 при заболеваниях желудка и отсутствии аппетита. Лекарство дают по 5-10 капель 3-5 раз в день.

Побочные действия. Горький вкус коры кондуранго исключает передозировку. В терапевтических дозах побочных действий ожидать не следует.

Примечание. В народе с большой уверенностью считают, что кора кондуранго хорошо действует при заболевании раком желудка. К сожалению, можно лишь утверждать, что чай из кондуранго уменьшает очень неприятные тошноту и сильную рвоту, на которые часто жалуются раковые больные. Тем не менее наука должна еще потрудиться, чтобы ответить на вопрос, может ли кондуранго быть противораковым средством; несомненно, это не чай, но, возможно, хотя бы выделенный из коры чистый гликозид.

Охраняется.

Сложноцветные – Asteraceae (Compositae).

Народные названия: Иванов цвет, баранник горный, бараний цвет.

Используемые части: соцветия-корзинки.

Аптечное наименование: цветы арники – Arnicae flos (ранее: Flores Amicae).

Ботаническое описание. Горная арника – очень красивое растение; ранней весной, когда распускаются ее ярко-желтые цветки, – она привлекает внимание любого путника и любителя природы. Соцветия-корзинки с пламенеющими язычками-лучиками никогда не бывают совсем правильной формы, что придает им столь необычный облик. Это – многолетнее растение с горизонтально идущим в почве корневищем. Жесткий травянистый стебель, который может достигать 50 см в высоту, вырастает из середины розетки листьев, плотно прилегающей к земле. Стебель опушен и несет 1-2 пары мелких листьев и одно верхушечное соцветие, под которым в пазухах верхних листьев чаще всего находится еще по одному недоразвитому соцветию. Желтые соцветия окружены двурядной оберткой с коротким ворсистым опушением. Краевые цветки имеют 3 зубчика. Это важный отличительный признак при анализе. аптечного товара. Луговая арника имеет североамериканское происхождение. В последнее время культивировать стали именно ее, так как горную арнику рентабельно возделывать не удается, а поставлять из естественных местообитаний больше нельзя из природоохранных соображений. Луговая арника несет на прямостоячих опушенных стеблях крестовидно чередующиеся пары супротивных ланцетных листьев. От верхней пары листьев отходит несколько боковых побегов с верхушечными соцветиями-корзинками – чуть более мелкими, чем у горной арники. Оба вида цветут с июня по июль (август). Горная арника встречается на неплодородных или слабоплодородных горных лугах либо в травяных сообществах так называемых горных пустошей. Растет она иногда и на равнинах. Там она предпочитает песчаные, торфянисто-гумусные луговые почвы. Луговая арника растет в Америке на кислых заболоченных лугах, где ее и собирают для лекарственных целей.

Сбор и заготовка. Соцветия собирают, когда они полностью распустились; сушат в щадящих условиях, чтобы сохранить действующие вещества, – при температуре не выше 50°С. Это же относится и к луговой арнике. Собранный материал хранят без доступа влаги в прохладном месте.

Действующие вещества: эфирное масло с дезинфицирующим, противовоспалительным и ранозаживляющим действием; флавоноиды, которые, судя по всему, ответственны за действие на сердце и кровообращение; холин, понижающий кровяное давление, и большое число других действующих веществ. В последнее время в соцветиях арники обнаружили процианидины. Эти действующие вещества содержатся также в цветках боярышника и расцениваются как существенные факторы, обусловливающие благоприятное воздействие цветков боярышника на сердце. Нельзя обойти молчанием и горечи, которые стали исследовать совсем недавно. Обнаружили и идентифицировали многочисленные сеск-витерпеновые лактоны (в частности, геленалины), не исключено, что именно они играют решающую роль в целебном действии арники. Раздражающее воздействие геленалинов на кожу и слизистые оболочки уже доказано, равно как и их действие на сердце. Чтобы иметь полное представление о действующих веществах арники, нужно провести еще немало исследований. В настоящее время можно лишь сказать, что бесчисленные вещества арники участвуют в целебном действии самого широкого спектра. Несмотря на то что химический состав луговой арники не идентичен составу арники горной, различия в целебном действии обоих растений малосущественны.

Целебное действие и применение. Арнику чаще всего применяют наружно. При растяжении и разрывах мышц и сухожилий, при вывихах лучшее средство – сразу же наложить компрессы с настойкой арники (1 столовую ложку которой разводят в */2 л воды) или с ее водной вытяжкой (естественно, при этом надо соблюсти полную неподвижность частей тела). При кровоизлияниях компресс с арникой стимулирует рассасывание и, благодаря этому, процесс заживления. Исключительно быстро облегчаются боли. Отлично действуют компрессы с арникой и при загрязненных, плохо заживающих ранах. Вообще, компрессам с арникой следует отдавать предпочтение перед спиртовыми или уксусными компрессами, хотя иногда могут возникнуть аллергические кожные реакции. При воспалениях в полости рта и горле промывания и полоскания арникой незаменимы. Дело в том, что она усиливает кровообращение и таким образом повышает сопротивляемость слизистых оболочек. Для этой цели дают 1/2 чайной ложки настойки арники в 1 стакане тепловатой воды или полощут горло чаем из арники.

Чай из арники: 1-2 чайные ложки сушеных соцветий арники заливают 1/4 л кипятка и через 10 минут процеживают. Полощут горло довольно теплым чаем. Для компрессов его применяют непосредственно в таком виде либо разводят водой в соотношении 1:1.

Применение препаратов арники (чая, настойки) внутрь небезопасно, этого делать не следует, хотя арника обладает целебным действием при болезнях сердца.

Розоцветные – Rosaceae.

Используемые части: цветки, листья и плоды.

Аптечное наименование: цветки боярышника – Crataegi flos (ранее: Flores Crataegi), плоды боярышника – Crataegi fructus (ранее: Fructus Crataegi), листья и цветки в смеси – Crataegi folium cum flore.

Ботаническое описание. Боярышники, используемые для лекарственных целей, – кустарники среднего размера или небольшие деревца. Острые колючки, которыми снабжены стебли, наряду с роскошными белыми цветками в прямостоячих щитковидных соцветиях, дали растению его немецкое название – Weibdom (белая колючка). Листья боярышника, с верхней стороны темно-зеленые, с нижней – светлее, до голубовато-зеленых, имеют короткие черешки и в верхней части растения чаще всего трехлопастные. По краю они пильчатые, с зубцами разной величины. Цветет с мая по июнь. Растет в светлых кустарниковых зарослях, в живых изгородях и вдоль заборов, по солнечным склонам и в лиственных и сосновых лесах.

Сбор и заготовка. Цветки и листья собирают во время цветения и быстро сушат. Сухую смесь нужно хранить в хорошо закрывающихся емкостях. Поскольку действенность при слишком долгом хранении утрачивается, нужно по возможности собирать цветки каждый год. Плоды снимают зрелыми, когда они уже покраснеют, и быстро сушат. Их также следует каждый год собирать заново.

Действующие вещества. Действие боярышника обусловлено прежде всего флавоноидами, олигомерны-ми процианидинами, биогенными аминами и некоторыми другими веществами. Только взаимодействие всех содержащихся в боярышнике веществ дает положительный эффект. Тут важно не столько суммирование отдельных воздействий, сколько уравновешивание взаимно противоположных влияний.

Целебное действие и применение. Боярышник – отличное сердечное средство. Его можно применять при самых разнообразных сердечно-сосудистых заболеваниях нашего времени. Необходимое для успеха длительное, а в некоторых случаях постоянное его применение абсолютно безвредно, его действие внушительно и убедительно. И прежде всего здесь следует сказать о воздействии боярышника на старческое сердце – он его оживляет, укрепляет и поддерживает. Обусловленные старением явления дегенерации сердечной мышцы и склеротические изменения коронарных сосудов сердца со сниженным кровотоком вызывают у пожилых и старых людей явления, от которых весьма действенным средством может быть курс лечения боярышниковым чаем. Сходны с сердечно-сосудистыми заболеваниями пожилых людей и жалобы тех, кто испытывает постоянные перегрузки и у кого вследствие этого появляются ранние признаки износа организма. Боярышник может облегчить такие состояния и – что, пожалуй, еще важнее – действовать как профилактическое средство. Многие начинающиеся сердечные заболевания, которые еще, собственно, нельзя назвать болезнями, но которые, однако, нельзя и оставлять без внимания, – это главная область применения боярышника. Ослабление сердечной мышцы проявляется часто при тяжелых инфекционных болезнях или после них. В этих случаях следует подумать о боярышнике. С помощью этого целебного растения достигается улучшение сердечной деятельности и при аритмии сердца, а также в случаях, когда требуется нормализация высокого кровяного давления. Непосредственно от высокого кровяного давления боярышник не помогает; зафиксированы также случаи, когда боярышник повышал кровяное давление, если оно было пониженным. Особое значение приобретает боярышник как средство долечивают после инфаркта миокарда, когда необходимо улучшение коронарного кровообращения, то есть кровотока в сосудах сердца, что оказывает благотворное воздействие на клетки сердечной мышцы в смысле повышения их активности и улучшения питания. Быстрого эффекта здесь ожидать, однако, нельзя. Это нужно знать. Только выдержка и терпение приводят к успеху. Имеется множество готовых препаратов, которые содержат действующие вещества боярышника, однако чай из его цветков не хуже. Государственная служба здравоохранения Германии рекомендует следующие области применения для боярышника (цветки и листья): сердечная недостаточность, соответствующая стадиям I и II (по Нью-Йоркской ассоциации кардиологов), чувство давления в области сердца, старческое сердце, но еще не нуждающееся в наперстянке, легкие формы брадикардических нарушений сердечного ритма (замедление пульса).

Чай из боярышника: 2 чайные ложки цветков или цветков с листьями заливают 1/4 л кипящей воды и настаивают 20 минут. Дозировка: 2-3 раза в день по 1 чашке. Вкус чая можно улучшить. В данном случае очень подходят и усиливают действие мед или сок облепихи с сахаром.

Использование в гомеопатии. Гомеопатическое средство Crataegus готовится из зрелых плодов и также применяется при сердечных заболеваниях и для поддержки истощенного старческого сердца. Прописывают исходную настойку по 5-20 капель от 2 до нескольких раз в день. При сильной нервозности и излишней возбудимости вместо исходной настойки используют второе или третье ее разведение (D1-D1).

Применение в народной медицине. Боярышник (особенно его цветки) все больше внедряется в домашние аптеки. Его используют для успокоения " нервного сердца" и для укрепления сердечной мышцы. Сверх того, цветки боярышника (иногда и листья) применяют в виде чая при излишнем весе, так как он способствует удалению воды. Правда, я думаю, большого успеха здесь ожидать не приходится.

Побочных действий даже длительное применение боярышника не имеет.

Жимолостные – Caprifoliaceae.

Народное название: швейцарский чай.

Используемые части: цветки, в гомеопатии – цветки и листья, в народной медицине – иногда и плоды.

Аптечное наименование: цветки бузины – Sambuci flos (ранее: Flores Sambuci), листья бузины – Sambuci folium (ранее: Folia Sambuci), кора бузины – Sambuci cortex (ранее: Cortex Sambuci), плоды бузины – Sambuci fructus (ранее: Fructus Sambuci).

Ботаническое описание. Ветвистый кустарник или небольшое дерево от 3 до 7 м в высоту. Для бузины характерны бородавчатая неприятно пахнущая кора, супротивно расположенные ветки с рыхлой сердцевиной, непарноперистые листья, а также крупные щитковидные соцветия с желтовато-белыми неприятно пахнущими цветками, из которых осенью развиваются плоды – от глянцево-черных до черно-фиолетовых. Цветет с мая по июль. Встречается довольно часто в садах, у изгородей, в зарослях кустарников и по берегам ручьев. В сельской местности кусты бузины часто стоят вблизи хлевов, сараев или жилых домов. Здесь определенную роль играет суеверие, на чем я еще остановлюсь ниже.

Сбор и заготовка. Собирают цветки бузины, срезая их целыми соцветиями, и сушат в пучках или разбросав на какой-либо поверхности. Затем отдельные цветки обирают и досушивают. Сушку нужно вести очень осторожно, чтобы ферменты цветков не разрушили действующих веществ. Листья собирают совсем молодыми и сушат на воздухе. Кору также снимают с молодых ветвей и сушат быстро и в щадящих условиях, в тени или при искусственном подогреве, при температуре не выше 40°С. Плоды собирают полностью зрелыми (от черно-фиолетовых до черных).

Действующие вещества. Важнейшие компоненты в цветках: эфирное масло, потогонные гликозиды, флавоноиды, дубильные вещества и слизь; в цветках и коре выявлен гликозид, выделяющий при расщеплении синильную кислоту. Зрелые плоды богаты витаминами и минеральными веществами.

Целебное действие и применение. Основное применение цветков – потогонный чай при лихорадочных простудных заболеваниях. Менее крепко заваренный чай с недавнего времени употребляют тепловатым и как профилактическое средство против простуды и гриппа. Это подтверждено также Государственной службой здравоохранения Германии. Цветки бузины (как и цветки липы) чрезвычайно эффективно мобилизуют защитные силы организма, поэтому они являются составной частью многих чаев, предназначенных против простудных заболеваний. Чай из цветков бузины употребляют и при ревматизме, правда с небольшим успехом.

Чай из цветков бузины: 2 чайные ложки с верхом цветков бузины залить 1/4 л кипящей воды и дать настояться 10 минут. Если его хотят использовать как потогонный чай, то нужно выпить примерно 1/2 л чая очень теплым. Против ревматических недугов его пьют в виде курса лечения (свыше трех недель 3 раза в день по 1 чашке). Чай из листьев или коры: 2 чайные ложки (без верха) растительного сырья заливают 1/4 л холодной воды, нагревают до кипения и быстро процеживают. Пьют примерно 1/4 л этого чая маленькими глотками на протяжении дня при скоплении воды в теле, задержке мочи, нерегулярном стуле и ревматизме.

Использование в гомеопатии. Гомеопатическое средство Sambucus nigra приготавливают из свежих цветков и листьев. Оно находит применение в разведении D1 как средство от насморка у грудных и маленьких детей, его дают восприимчивым и ослабленным детям для профилактики и активации защитных сил организма, а также против астмы. Для потогонной терапии гомеопаты охотно прописывают чай из листьев бузины. Дозировка этого гомеопатического средства весьма различна. Используют как исходную настойку, так и разведения до D6 от 5 до 10 капель 3-5 раз в день.

Применение в народной медицине. Немногие целебные растения так любимы в народной медицине, как бузина. Но она была известна в народе и как место пребывания домашних богов, охраняющих дом. Поэтому не случайно, что она так часто растет поблизости от крестьянских жилых домов, возле стойл и амбаров. Как удалось установить, бузиной лечились еще с каменного века. При этом совершенно особую роль играли плоды, сок которых использовался как слабительное, а получаемое из них повидло – как действеннное средство против кашля и простудных заболеваний. Цветки используют в виде чая для потоотделения и в борьбе с инфекционными болезнями – здесь применение в народной медицине ничем не отличается от такового в медицине научной. Кроме того, они считаются лучшим кровоочистительным средством при нечистой коже и неприятном запахе тела. Цветки бузины в той же мере, что и кора и листья, используются при ревматизме и подагре. Что касается коры, то в народе полагают, что она только тогда действует как слабительное, когда ее сдирают сверху вниз. Снятая в противоположном направлении, она будто бы служит как рвотное. Это можно прочитать у самого Альберта Великого.

Побочные действия. При применении цветков бузины в указанной дозировке нет оснований опасаться побочных действий. Осторожнее следует употреблять листья и кору: иногда наблюдалось раздражение желудка и кишечника. Незрелые плоды слабоядовиты. Сваренный сок вполне заслуживает рекомендации как лекарственное средство, в сыром же виде он иногда вызывает тошноту и понос. Это же относится и к плодам в свежем виде. Как повидло они, напротив, очень полезны для здоровья, так как содержат витамины и ценные минеральные вещества.

Гречишные – Polygonaceae.

Народные названия: перечная трава, водяной перец.

Используемые части: трава.

Аптечное наименование: трава водяного перца – Polygoni hydropiperis herba (ранее: Heiba Polygoni hydropiperis).

Ботаническое описание. Однолетнее растение, достигающее в высоту 30-80 см и имеющее разветвленный, часто краснеющий стебель. Листья очередные, удлиненно-ланцетные, гладкие, с прозрачными точками. Цветки мелкие (всего несколько миллиметров), невзрачные, чаще всего с красноватым, но нередко и с зеленоватым венчиком. Цветет в июле-августе. Встречается обычно в сырых местах в лесу, по канавам и ручьям.

Сбор и заготовка. Траву собирают во время цветения и сушат в тени.

Действующие вещества: прежде всего дубильные и одно неизученное вещество со жгуче-острым вкусом, а также эфирное масло, горечи, флавоноиды (рутин).

Целебное действие и применение. Горец перечный обладает мочегонным, кровоостанавливающим, вяжущим и противовоспалительным действием. Считают, что при болезненных менструациях он дает быстрое облегчение.

Применение в народной медицине. В противоположность научной медицине народная пользуется им очень широко. Но я хотел бы предостеречь от его употребления, так как жгуче-острые вещества, которые сильно раздражают даже кожу, часто больше наносят ущерба слизистым оболочкам, чем приносят пользы. Несмотря на это, народная медицина применяет горец перечный при заболеваниях мочевого пузыря, для остановки кровотечения, а также при плохо заживающих ранах. Используют его и при обильных и болезненных менструациях.

Чай из горца перечного: 1 чайную ложку с верхом травы заливают 1/4 л кипящей воды, настаивают 10 минут и процеживают. Дозировка: 1-2 чашки чая в день. При вывихах и ушибах, иногда при ревматизме и подагре народная медицина рекомендует накладывать раздавленную траву горца перечного.

Побочные действия. Свежая трава горца перечного действует очень раздражающе на кожу и слизистые оболочки, поэтому я бы не советовал ее применять. Сухое сырье в значительной мере утрачивает раздражающие свойства.

Гречишные – Polygonaceae.

Аптечное наименование: трава гречихи – Fagopyri herba (ранее: Herba Fagopyri).

Ботаническое описание. Это однолетнее прямостоячее растение от 15 до 60 см в высоту. На стебле, который вначале бывает зеленым, но вскоре становится красным, располагаются на коротких черешках сердцевидные листья, равные в длину ширине или чуть длиннее. Из пазух листьев торчат клубко-образные соцветия с многими красными (иногда белыми) цветками. Плоды с острыми гранями, в созревшем состоянии коричневые. Цветет с июня по сентябрь. Родина гречихи – Центральная Азия. Отсюда она распространилась в средние века по Европе, где возделывается на бедных песчаных почвах. Из культуры она норовит " убежать" и нередко встречается одичавшей. Используемые в медицине части растения – трава с листьями и цветками – берут от культурных растений. Семена содержат много витаминов, минеральные вещества и ценный растительный белок; служат заменителем зерновых злаков. Траву собирают цветущей и сушатна воздухе. Семена получают обмолачиванием созревших растений.

Действующие вещества. В траве содержатся рутин (от 1 до 896) и другие флавоноиды, дубильные вещества, фа-гопирин. В семенах много минеральных веществ, прежде всего кальция; они богаты витаминами группы В, а также жирами и ценными белковыми веществами.

Целебное действие и применение. До недавнего времени гречихой как лекарственным растением пользовались лишь в Англии. Сейчас она применяется и в немецкоязычных странах; благодаря высокому содержанию рутина ее используют для сохранения функциональных способностей сосудистой системы. Гречиха оказывает благотворное действие при нарушениях кровообращения, венозной слабости, спазме сосудов и отеках, равно как при повышенной проницаемости и ломкости капилляров. Гречиха также применяется для лечения и предупреждения атеросклероза. Исследования проф. X. Шильхера подтвердили ее эффективность. Хотя от лекарственного чая немедленного действия ждать не приходится, все же при ежедневном приеме 2-3 чашек через 2-3 недели наступает отчетливо ощутимое улучшение.

Чай из гречихи: 2 чайные ложки гречишной травы заливают 2 кипящей воды, кипятят в течение примерно 1 минуты, потом снимают с плиты и оставляют настаиваться под крышкой еще 10-15 минут. Пьют по 2-3 чашки в день в течение 4-8 недель.

Применение в народной медицине менее известно. Ее (в виде каши), как правило, включают в укрепляющую диету для пожилых людей и больных, перенесших тяжелую болезнь. В некоторых местах за ужином пьют гречишный чай. Считается, что он способствует крепкому сну, хотя научного обоснования этому нет. Побочных действий, даже при длительном употреблении в указанных дозировках, опасаться не приходится.

Примечание. Фагопирин повышает чувствительность к свету.

Ореховые – Juglandaceae.

Народные названия: христов орех, каменный орех, чужеземный орех, волошский орех.

Используемые части: листья.

Аптечное наименование: листья грецкого ореха – Juglandis folium (ранее: Folia Juglandis).

Ботаническое описание. Дерево грецкого ореха, до 25 м в высоту, встречается в Европе довольно часто, но оно не относится к дикорастущим растениям, его разводят в садах. Характерный признак дерева – широкая раскидистая крона. Листья непарноперистые, до 40 см в длину. В молодом состоянии они шероховатые из-за железистого опушения, позже гладкие. Листочки удлиненно-яйцевидные, коротко заостренные, цельнокрайние; конечный листочек крупнее боковых. Зеленые плоды содержат внутри известный всем грецкий орех.

Сбор и заготовка. Для лечебных целей используют листья. Собирают их в июне при хорошей погоде и быстро сушат на воздухе.

Действующие вещества: дубильные вещества, эфирное масло, юглон, действующий против возбудителей грибковых заболеваний, витамин С и флавоноиды.

Целебное действие и применение. Листья грецкого ореха являются в первую очередь дубильным сырьем и, следовательно, применяются при воспалительных явлениях на слизистой оболочке. Область применения – воспаление слизистой оболочки кишечника при поносах, раздражение слизистой желудка, воспаление полости рта и горла, воспаление глаз, особенно краев век. Но больше всего это растение подходит для лечения различных кожных заболеваний (экзема, угревая сыпь, обморожения). Листья грецкого ореха используют и как наружное, и как внутреннее лекарство в виде настоя (чая).

Чай из листьев грецкого ореха: 2 чайные ложки тонкоизмельченных листьев залить 1/4 холодной воды, нагреть до кипения и держать при этой температуре 3-5 минут. После процеживания чай готов к употреблению. Для внутреннего применения дозировка: 2-3 раза в день по чашке. Для полосканий, орошения полости рта, промывания глаз и ванночек при кожных заболеваниях и геморрое следует разбавить его ромашковым чаем в равных пропорциях.

Применение в народной медицине. Здесь можно повторить все, о чем говорилось выше по поводу этого растения. Его дают девушкам вместо чая при угреватой к иже и для регулирования менструального цикла, а также в виде измельченного сырья с медом или муссом. Отвар листьев грецкого ореха – излюбленное средство для сидячих ванн при геморрое. Но прежде листья смешивают с равным количеством дубовой коры и смесь готовят, как описано выше; для ванн разводят в соотношении 1 столовая ложка отвара на 1 л воды.

Побочные действия. Пациенты с чувствительным желудком иногда реагируют на сырье с дубильными веществами: возникают тошнота и рвота. Остальным можно не опасаться побочных действий.

Охраняется.

Вахтовые – Menyanthaceae.

Народные названия: трилистник водяной, бобровник, лапушник речной, трехлапник.

Используемые части: листья.

Аптечное наименование: листья трифоли – Trifolii fibrini folium (ранее: Folia Trifolii fibrini).

Ботаническое описание. Вахта растет на болотистых или заиленных почвах и имеет ползучее корневище до 1 м в длину. Корнями, выходящими из узлов корневища, она закрепляется в почве. Конец такого побега поднимается вверх и выносит пучок из 3 или 4 тройчатых листьев. Соцветие – многоцветковая кисть на длинном цветоносе. Цветки с воронковид-ным 5-членным венчиком розовато-белого цвета, опушенным изнутри. Прелестное растение, которое до сих пор не уничтожено, быть может, потому, что при желании его сорвать мы рискуем промочить ноги. Цветет с мая по июль. Встречается на болотах, по канавам вдоль лугов, на торфяниках, по берегам прудов и озер.

Сбор и заготовка. Собирают листья, которые срезают вместе с черешками с мая по июль и сушат на открытом воздухе. Прежде мы импортировали его из СССР, Польши, Югославии я Венгрии.

Действующие вещества. Основными действующими веществами вахты являются горечи гликозидной природы. Кроме дубильных веществ и флавоноидов, все другие вещества – сопутствующие (хотя небезразличные).

Целебное действие и применение. Если основой состава лекарственного растения являются горечи, а сопутствующими веществами – дубильные, то оно годится против желудочных и кишечных расстройств. Особенно хорошо подобное средство способствует выделению желудочного сока и возбуждению аппетита. Вахта трехлистная так же, как горечавка, полынь и золототысячник, принадлежит к группе лекарственных горечей. И хотя она занимает среди них последнее место, пренебрегать ею не стоит, она имеет свои достоинства. Ее дубильные вещества, как и горечи, весьма эффективны при поносе, сопровождающемся процессами брожения. Кроме того, способствуя выделению желчи, она полезна при желудочных и кишечных заболеваниях с недостаточным желчевыделением.

Чай из вахты: 1 чайную ложку листьев заливают 1/4 л холодной воды, доводят до кипения и дают покипеть около 1 минуты, процеживают и остужают до теплого состояния. Чай не подслащивают и пьют маленькими глотками, при отсутствии аппетита – за полчаса до еды. Смесь против всех названных заболеваний желудка, кишечника и желчного пузыря:
Вахта трехлистная 15,0
Мята перечная 10,0
Золототысячник 5,0
Одну чайную ложку с верхом смеси заливают 1/4 л кипящей воды, 5 минут настаивают, процеживают. Чай не подслащивают и пьют маленькими глотками.

Использование в гомеопатии. В гомеопатической практике Menyanthes использовался ранее наряду с горечавкой для усиления функции желудка. Сегодня им пытаются лечить также головные боли, особенно сопровождающиеся возбуждением, лицевые невралгии, понижение слуха у пожилых людей и нервные заболевания. Подходящие для этого разведения D; и D1. Ежедневно принимают несколько раз по 3-5 (10) капель.

Применение в народной медицине. Вахта известна как жаропонижающее средство, поэтому чай дают при лихорадящих заболеваниях. Однако данных, указывающих на содержание каких-либо веществ, снижающих температуру, не имеется. Если такое использование упорно сохраняется, то, возможно, благодаря тому, что горечи, повышая аппетит и тонизируя организм после заболеваний с высокой температурой, способствуют выздоровлению в целом. Кроме того, вахта в народной медицине применяется во всех случаях, описанных в разделе " Целебное действие и применение". Заболевания желчного пузыря и печени, особенно желчнокаменную болезнь, лечат сегодня чаем из вахты. Опыт показывает, что горечи уменьшают жалобы, причиняемые камнями в желчном пузыре. Применение вахты как средства против ревматизма малообоснованно.

Гвоздичные – Caryophyllaceae.

Народные названия: бахромчатая трава, гладун, собачье мыло, полевое мыльце.

Используемые части: цветущая трава.

Аптечное наименование: трава грыжника – Hemiariae heiba (ранее: Herba Herniariae).

Ботаническое описание. Гладкие, стелющиеся по поверхности почвы стебли несут супротивные мелкие листья эллиптической или ланцетовидной формы, в длину от 3 до 8 мм. Крошечные (редко более 1 мм) зеленовато-желтые цветки собраны по 5-10 клубочками в пазухах листьев. В медицинских целях используется и другой вид – грыжник шерстистый (Herniaria hirsuta L.), отличающийся от описанного лишь опушенными стеблем и листьями. Цветут оба вида с июня по сентябрь. Грыжник так незаметен, что его мало кто знает. Он растет вдоль дорог, на песчаных пашнях и пастбищах, на свалках и каменистых пустырях по всей Центральной Европе. Любит известковые и щебнистые почвы.

Сбор и заготовка. Это растение собирают во время цветения. А поскольку действующие вещества легко разрушаются, траву необходимо сушить в тени; искусственный подогрев значительно ухудшает качество сырья. Аптекарский товар при хранении быстро портится, поэтому старайтесь всегда получать свежее сырье. Сухую траву ни в коем случае нельзя хранить больше года.

Действующие вещества: смесь различных сапонинов, флавоноидов, два кумарина – герниарин и умбелли-ферон, некоторое количество эфирного масла и дубильные вещества.

Целебное действие и применение. Грыжнику издавна приписывалось влияние на обмен веществ. Считается, что к легкому мочегонному эффекту приводят сапонины. Полезны они и как средство против кашля, однако куда более важно противоспазматическое действие препарата на почки и мочевой пузырь. Поэтому грыжник является составной частью очень многих сборов, используемых при заболеваниях почек и мочевого пузыря. Листья толокнянки – классическое дезинфицирующее средство для мочевыводящих путей. Комбинируя их с грыжником, получают замечательный чай, который помогает также при различных спастических болях. Государственная служба здравоохранения Германии не рекомендует употреблять грыжник, поскольку его эффективность недостаточно подтверждена. Но последнее не означает, что препарат применяться не должен. Я считаю грыжник вполне пригодным в качестве составной части чая для лечения болезней почек и мочевого пузыря.

Эффективный почечный чай:
Листья толокнянки 20,0
Трава грыжника 25,0

Две чайные ложки этой смеси, залитые 1/4 л холодной воды, ставят на холод и лишь спустя 12 часов процеживают.. Однако пить чай лучше подогретым.

Применение в народной медицине. По-видимому, редкое использование грыжника объясняется тем, что мало кто знает эту невзрачную траву. В старых и новых травниках попадаются ссылки, что грыжник бывает полезен при кашле, туберкулезе легких, болезнях почек и мочевого пузыря, желтухе и женских болезнях, однако чрезмерные похвалы, которые расточает народная медицина другим лекарственным растениям, здесь отсутствуют. Сокращается и применение грыжника для ванн при плохо затягивающихся ранах, так как имеются лучшие средства (ромашка, арника, окопник, календула).

Побочные действия. При соблюдении вышеуказанной дозировки побочных действий не надо опасаться. Лишь очень большая передозировка может вызвать симптомы центрального паралича.