Сумчатые грибы (спорыньевые) – Ascomycetes (Clavicipitales).

Народные названия: черное зерно, ядовитое зерно, волчий зуб.

Используемые части: выросший на ржи склероций.

Аптечное наименование: спорынья – Secale cornutum.

Ботаническое описание. Цикл развития гриба, который впервые был открыт Тюляном в 1863 году, весьма сложен. " Рожок" спорыньи, опадающий осенью на почву, перезимовывает и развивает следующей весной мелкие красноватые спороношения в виде ножек с головками на конце. В последних находятся многочисленные бутылевидные углубления – перитеции, которые содержат споровместилища (сумки) с нитевидными спорами. Споры попадают с помощью ветра на злаки, где они сразу же прорастают, внедряются в полость завязи, и вместо зерна развивается мощный мицелий. Таким образом завязь превращается во вместилище гриба. Образовавшиеся здесь споры оказываются в выделяемом грибом сладком соке – так называемой медвяной росе. Насекомые, употребляя медвяную росу, переносят споры на другие дикорастущие и культурные злаки. К тому моменту, когда ткани завязи истощаются, возникает склероций: гифы гриба плотно срастаются вместе и превращаются в удлиненный, имеющий черную окраску и выступающий наружу из колоса ржи рожок спорыньи.

Действующие вещества: алкалоиды, относящиеся к трем группам. 1. Эрготаминовая группа (водонерастворимые) – эрготамин, эрготамин-эргозин, эргозинин. 2. Эрготоксиновая группа (водонерастворимые) – эргокристин, эргокристин-эргокриптин, эргок-риптинин, эргокорнин, эргокорнинин. 3. Эргобазиновая группа (водорастворимые) – эргобазин, эргобазинин. Кроме того, жирное масло и ряд белковых веществ. Целебное действие и применение. Сразу же предупреждаю: спорынья очень ядовита и никогда не должна использоваться для самолечения! В медицине спорынья сама по себе из-за нестабильного содержания действующих веществ не применяется. Зато стандартизированные препараты и лекарственные средства из действующих веществ спорыньи прописывают для лечения различных нервных расстройств, состояний возбуждения и страха, а также мигрени. Но еще важнее их действие на матку: препаратами спорыньи останавливают кровотечения, а путем воздействия на вегетативную нервную систему побуждают матку к сокращению.

Использование в гомеопатии. Гомеопатическое средство Secale comutum применяется при мигренях, сотрясении мозга, диабете, поносах, трудных родах, язвах голени и высоком кровяном давлении. Обычные разведения: от D1 до D6. Только врач должен определить, можно ли вам употреблять Secale cornutum! Из истории растения. В настоящее время спорынья встречается так редко, что этот гриб приходится выращивать искусственно, заражая посевы ржи. Но прежде хлебные злаки настолько сильно поражались этим паразитическим грибом, что возникали массовые отравления людей. Первое достоверное известие об этом мы имеем из монастыря Ксантен (857 г.). В 922 году в Испании и Франции жертвами массовых отравлений стали около 40 000 человек. Заболевание проявлялось в двух формах. Одна начиналась с ощущения мурашек – больной испытывал такой зуд, как будто по коже бегали тысячи муравьев. Затем следовали глухота, нарушение функции кишечника, болезненные судороги скелетной мускулатуры и чаще всего психические нарушения, но больные не умирали. Вторая форма тоже начиналась с зуда, но затем наступало омертвение пальцев и постепенно всех конечностей. В результате больные чаще всего умирали. О медицинском применении спорыньи впервые сообщается в травнике Лоницера (1582). Тогда ее рекомендовали как тонизирующее средство. В XVII-XVIII веках ее использовали только акушерки (повивальные бабки). От них это средство позже переняли врачи. Научная медицина занялась этим снадобьем лишь к началу XIX века. Современная народная медицина больше не использует спорынью, не только потому, что ее сложно достать, но и потому, что она ядовита, а это сопряжено со слишком большим риском.

Побочные действия. Спорынья очень ядовита. Ее нельзя применять для самолечения! Необходимо строго следовать назначениям врача: никогда не принимайте больше того, что вам прописано! Отравления спорыньей проявляются в тошноте, слюнотечении, рвоте, поносе, повышенном потоотделении, ряби в глазах, замедлении пульса, судорогах и параличах, из-за коллапса может наступить смерть. При острых отравлениях обеспечьте быструю очистку желудка и немедленно обратитесь к врачу!

Используемые части: кора (после хранения в течение года).

Аптечное наименование: кора крушины американской – Rhamni purshiani cortex (ранее: Cortex Rhamni purshiani).

Ботаническое описание. Крушина американская растет в виде кустарника или дерева 6-8 м высотой. Ветви, в молодости войлочно-опушенные, несут широкояйцевидные листья с мелкими зубчиками по краю и многочисленные мелкие цветки в пазушных гроздях. Плоды в зрелом состоянии черно-пурпурные и имеют форму волчка. Родина этого растения – Тихоокеанское побережье Северной Америки. Аптекарское сырье получают отчасти от дикорастущих растений, но также и из культурных насаждений.

Сбор и заготовка. Кору можно сдирать с апреля по август. Сушат ее преимущественно на воздухе. У ветвей кора ценнее, чем у стволов.

Действующие вещества: производные гидроксиант-рацена (примерно 8-10%) и горечи.

Целебное действие и применение. И народная, и научная медицина использует каскару как слабительное. Государственная служба здравоохранения Германии рекомендует ее применение при запоре и тех заболеваниях, при которых желательно легкое, с мягким стулом, освобождение кишечника, как, например, трещины в анальной области, геморрой и состояние после оперативного вмешательства на прямой кишке. При завороте кишок и беременности кору крушины американской применять не следует. Также не следует делать это и во время кормления грудью, поскольку лечение этим средством может вызвать понос у ребенка. Остерегайтесь длительного употребления этого средства, так как возможно обеднение организма важными минеральными веществами (особенно калием). o Чай из коры крушины американской: 2 чайные ложки с верхом коры залить 1/4 л кипящей воды и дать настояться 10 минут. Целесообразно пить на ночь по 1 чашке, так как слабительное действие последует часов через 6-8.

Побочные действия. При умеренном употреблении (указанная дозировка) нет основания опасаться каких-либо побочных действий. При поедании незрелых ягод, а также при применении совсем свежей (выдержанной менее одного года) коры могут быть поносы с коликами и/или спазмы желудка и кишечника; может наблюдаться и сильная рвота. Подобные явления вызывают антроны, разлагающиеся при длительном хранении или нагревании на воздухе.

Вересковые – Ericaceae.

Народное название: медвежьи ушки.

Используемые части: листья.

Аптечное наименование: лист толокнянки – Uvaeursi folium (ранее: Folia Uvae ursi).

Ботаническое описание. Толокнянка – распростертый вечнозеленый кустарничек, образующий нередко сплошную дернину. Внешне она очень напоминает бруснику, хотя последняя не стелется и не образует дернины. Листья у толокнянки толстые, кожистые, обычно обратнояйцевидные, иногда лопатча-тые, сверху с отчетливой сетью жилок. Край листа часто подвернут. В отличие от брусники на нижней стороне листьев никогда не бывает коричневых точечек (характерный признак листьев брусники). Кто запомнит это, никогда не спутает эти растения. Из мелких беловато-розовых цветков кувшинчатой формы (с зубчатым краем) развиваются красные ягоды кисловато-терпкого вкуса. Цветет с апреля до июня. Встречается преимущественно в Северной Европе на богатых гумусом болотистых почвах и пустошах, а также в хвойных лесах Альп. В Германии собирать запрещается! Сырье Германия получает из России, балканских стран и из Италии.

Сбор и заготовка. Поскольку листья не вянут, их можно собирать в течение всего года, но лучше в конце лета и осенью, когда в них максимальное количество действующих веществ. Сушить можно и в тени, и на солнце, так как плотная кожица листьев хорошо сохраняет действующие вещества. Действующие вещества: арбутин, метиларбутин, свободный гидрохинон и дубильные вещества, флаво-ноиды и немного эфирного масла.

Целебное действие и применение. Уже давно известно дезинфицирующее действие толокнянки на почки и, главным образом, на мочевой пузырь и мочевыводя-щие пути. Эффективность ее подтверждена и современными исследованиями. Государственная служба здравоохранения Германии признает толокнянку как средство против воспалительных процессов в мочевыводящих путях. Правда, способ приготовления чая из листьев толокнянки сейчас несколько иной, чем в старых источниках. Прежде считали, что жесткие кожистые листья нужно долго кипятить, чтобы экстрагировать как можно больше действующих веществ. Получался малоаппетитный чай, который раздражал слизистую оболочку желудка, что делало невозможным лечение некоторых пациентов, особенно детей. Более того, при длительном кипячении экстрагируется много дубильных веществ, которые как раз нежелательны: ведь при заболеваниях почек и мочевого пузыря эффективен только арбутин. Оказалось, что настаивание в холодной воде в течение 12-24 часов извлекает из листьев почти все действующие компоненты, но практически без дубильных веществ, так что получается чай, употребляя который можно не опасаться побочных эффектов.

Чай из листьев толокнянки: 1-2 чайные ложки листьев залить 1/4 л холодной воды и, время от времени помешивая, дать настояться 12-24 часа, после чего процедить. Пьют слегка подогретым 2-3 раза в день по чашке.

Этот чай особенно эффективен при острых воспалениях мочевого пузыря, часто возникающих от переохлаждения. Если спустя неделю воспаление еще продолжается, врач должен назначить другое средство. Дело в том, что арбутин толокнянки высвобождает действующее вещество (гидрохинон) только при щелочной реакции мочи пациента. Поэтому, лечась толокнянкой, употребляйте растительную пищу и избегайте всего, что ведет к образованию кислой мочи. Можно посоветовать также добавлять на каждую чашку чая 1/4 чайной ложки питьевой соды. О мочегонном действии листьев толокнянки мнения расходятся. Лист толокнянки эффективен как сам по себе, так и в смесях с другими травами.

Применение в народной медицине. Сведения о лечебном использовавши толокнянки пришли к нам с севера. В Англии ее применяли уже в XIII пеке, а в Германии она получила признание только в XVIII веке. В народной медицине ее используют как дезинфицирующее средство при различных заболеваниях почек и мочевого пузыря, а также при кашле и в особенности при хронических поносах, что неудивительно, так как листья толокнянки содержат много дубильных веществ, которые и " закрепляют" кишечник.

Аптечное наименование: листья дьямбу – D1ambu folium (ранее: Folia D1ambu).

Ботаническое описание. Кустарник или деревце (до 8 м в высоту), по облику типичное для миртовых. Родом из тропиков Америки; культивируется во многих тропических странах, особенно в Индии и Египте.

Действующие вещества: дубильные вещества, эфирное масло, смолы и жир.

Применение. При хронических воспалениях желудка и кишечника. Листья гуаявы стараются вводить, если есть такая возможность, в состав различных желудочных чаев.

Народное название: чернобыльник.

Используемые части: трава, лучше всего – верхушечные неодревесневшие части побегов.

Аптечное наименование: трава полыни – Artemisiae herba (ранее: Herba Artemisiae).

Ботаническое описание. Это – многолетнее растение, нередко достигает в высоту 1,5 м. Метельчато ветвящийся, внизу одревесневающий буровато-красноватый стебель несет перисторассеченные, с ланцетными сегментами листья, сверху голые и темно-зеленые, снизу же войлочно-опушенные. Верхние листья слегка или глубоко трехлопастные. Соцветия-корзинки мелкие, с желтыми или красноватыми трубчатыми цветками, собраны в подобие колоса или кисти. Цветет с июня-июля по август-сентябрь. Чернобыльник – обычное сорное растение по обочинам дорог, у заборов, на пустошах и свалках, а также по откосам и у водоемов.

Сбор и заготовка. Во время цветения верхушечные части растения срезают, связывают в пучки и сушат на воздухе.

Действующие вещества. Горечи и эфирное масло делают полынь важнейшей ароматической горечью.

Целебное действие и применение. Научная медицина использует эту полынь мало, больше занимаясь ее " более сильной сестрой" – полынью горькой, однако все медицинские показания, касающиеся последнего вида, в равной мере могут быть отнесены и к чернобыльнику. Государственная служба здравоохранения Германии, напротив, считает целебные свойства полыни обыкновенной недоказанными и не рекомендует ее к применению. Но, хотя действие ее слабее, чем полыни горькой, ее также можно применять для стимуляции выделения желудочного сока и работы кишечника, она способствует оттоку желчи и улучшает работу печени. По моему мнению, назначать ее даже предпочтительнее, ибо не все люди переносят слишком горький вкус полыни горькой.

Употребление в качестве приправы. В этом отношении чернобыльник играет куда большую роль, чем полынь горькая. У многих гурманов запах полыни вызывает в памяти картину ароматного жаркого из гуся или утки. Так что чернобыльник годится как приправа при приготовлении жирных блюд. Ароматные горечи улучшают аппетит, активизируют образование и выделение желудочного сока и делают более легкой тяжелую пищу. Для бутербродов с салом, сыром или блюд из яиц я рекомендую, на мой взгляд, очень удачную пряную смесь: чернобыльника 5 г, базилика 3 г, тимьяна 2 г и розмарина 2 г. Эти пряности мелко растирают и просеивают через сито. Соль в этом случае не нужна, так как пряность является ее вкусной заменой.

Применение в народной медицине. В прежние времена эти два вида полыни особенно не различали и использовали одинаково. Но так как в качестве домашнего средства чаще используют чернобыльник, то мы все-таки приведем здесь некоторые рекомендации. Полынь считается противогнилостным и очищающим средством. При этом она используется (обычно в виде чая) при сильном расстройстве пищеварения, дурном запахе изо рта и вонючем поносе. Ее также дают при геморрое, мочекаменной болезни и других заболеваниях почек, желчного пузыря и печени, а также при нервных расстройствах, например при головокружении и повышенной раздражительности. Интересно, что в народной медицине обыкновенную полынь считают действенной при эпилепсии.

Чай из обыкновенной полыни: 1 чайную ложку измельченной сухой травы залить 1/4 л кипятка, настоять 1-2 минуты и процедить. По мере надобности выпивать 1-3 раза в день чашку неподслащенного (!) чая. Помните – горький вкус обусловлен основным действующим веществом и является одним из целебных факторов. Поэтому нельзя добавлять сахар. Впрочем, это вообще надо знать – можно смешивать сладкое и кислое, но нельзя сладкое и горькое!

Побочных действий, если не передозировать, опасаться нечего (исключая аллергию). Беременным, правда, лучше воздержаться от применения чернобыльника.

Народные названия: ахилл, гусиные язычки, сверчковая трава, еврейская трава, кафельная трава, овечий язык.

Используемые части: все цветущее растение (без корней). В аптекарском сырье твердых стеблей не должно быть. В некоторых регионах используют только соцветия.

Аптечное наименование: трава тысячелистника – Millefolii herba (ранее: Herba Millefolii), цветы тысячелистника – Millefolii flos (ранее: Flores millefolii).

Ботаническое описание. Это многолетнее растение с ползучим корневищем, из которого сначала отрастает розетка листьев, а затем цветоносный побег с цилиндрическим стеблем, ближе к верхушке голым или короткоопушенным. Высота стебля 20-45 (до 60) см. Листья дважды – или триждыперисторассеченные. Мелкие корзинки цветков собраны в конечные щитковидные соцветия. Цветки центральной части корзинки от белых до желтоватых, язычковые – белые, розовые, а иногда даже ярко-красные. Цветет с июня по октябрь (ноябрь). Растет по всей Европе на лугах, на обочинах дорог и полей. Тысячелистник весьма неприхотлив, устойчив к холоду и жаре и не отличается требовательностью к почвам. Избегает он только очень влажные почвы.

Сбор и заготовка. С июня по сентябрь срезают все цветущее растение под корень, потом траву сушат, связав в пучки и повесив в тени. Очень толстые и одревесневшие стебли отбраковывают. В некоторых местах (например, в Швейцарии) употребляют только соцветия.

Действующие вещества: горечи, эфирное масло, дубильные вещества, флавоноиды и различные минеральные соли (особенно калия).

Целебное действие и применение. Наличие эфирного масла и горечей дает возможность причислять тысячелистник к ароматическим горечам, применяющимся как желудочное средство для возбуждения аппетита, при заболеваниях кишечника и желчных путей. Содержащее азулен эфирное масло действует как дезинфицирующее, противовоспалительное и противосудорожное средство. Высокое содержание калия совместно с другими веществами стимулирует деятельность почек, тысячелистник применяется для весенних и осенних курсов лечения, большей частью в смешанных чаях. Кроме того, он останавливает как наружное, так и внутренние кровотечения (легочные, кишечные, носовые, маточные, почечные). Отвар тысячелистника способствует заживлению ран. Ванны с тысячелистником усиливают эффект его применения внутрь.

Чай из тысячелистника обыкновенного: 2 чайные ложки с верхом травы залить 1/4 л кипящей воды и через 15 минут процедить. Пить умеренно теплым 2-3 чашки в день.

Тысячелистник – без сомнения, весьма ценное лекарственное растение, но его все же не следует переоценивать. Против всех вышеперечисленных заболеваний в растительном мире имеются многие другие, часто более действенные средства. В то же время в сборах тысячелистник – очень полезный компонент.

При болезнях желудка, кишечника и желчного пузыря очень помогает следующий чай: Тысячелистник 30,0 Ромашка 50,0 Мята перечная 50,0 Готовить, как указано выше.

В кровооочистйтельных настоях, чаях от кашля и простуды тысячелистник тоже играет большую роль, поскольку содержащиеся в нем вещества усиливают действие других трав, являясь к тому же еще и тонизирующими. Государственная служба здравоохранения Германии указывает на следующие области применения тысячелистника обыкновенного: легкие заболевания желудка, кишечника и желчных путей со спастическими явлениями; для повышения аппетита. Не менее важная область применения тысячелистника – так называемый невроз органов малого таза у девушек и женщин (спастическая параметропа-тия). Симптомы этой болезни – судорожные боли в нижней части живота, нередко в разных местах, сочетающиеся с болями в пояснице. Часто женщины с этим заболеванием жалуются на особенно болезненные ощущения при менструациях и боли в молочных железах перед их наступлением. В этих случаях курс (несколько недель) настоя тысячелистника дает хорошие результаты: сказываются антиспастическое и противовоспалительное действие отдельных компонснтов (азуленоген, хамазулен), а также тонизирующее действие горечей. Но, как и при любых других женских болезнях, необходим однозначный врачебный диагноз, иначе лечение может быть напрасным. Дополнительно принимают ванны с тысячелистником, как сидячие, так и общие. Экстракт тысячелистника можно приобрести в аптеке, но можно приготовить самостоятельно.

Тысячелистниковая ванна: 50-75 г сырья залить 1 л кипящей воды, настаивать 20 минут, профильтровать1. Этого количества настоя хватит на полную ванну. Для сидячих ванн берут соответственно меньше.

Употребление в качестве приправы. В некоторых районах тысячелистник используют как приправу при приготовлении жирных блюд (например, гусиного жаркого, мяса в горшочках, колбасы). Он приятно пахнет и способствует перевариванию. Тонко нарезанные молодые листья тысячелистника смешивают с мягким сыром, посыпают ими салаты, а также добавляют в супы и тушеные блюда непосредственно перед подачей на стол. Это очень полезная и приятная добавка.

Используемые части: семена.

Аптечное наименование: семена пажитника – Foenugraeci semen (ранее: Semen Foenugraeci).

Ботаническое описание. Это однолетнее растение имеет сильный запах. Мощный стержневой кореньпрочно закрепляет его в почве, а на поверхность поднимается цветонос 60-см высоты. Часто, однако, побеги лежат на почве. Стебель округлый, ветвится в верхушечной части. Листья похожи на клеверные, тройчатые. Желтые и желто-белые мотыльковые цветки расположены поодиночке или по два в пазухах листьев. Плоды до 10 см в длину, саблевидные, содержат от 5 до 20 семян. Цветет в мае-июне. Встречается в дикорастущем состоянии от Средиземного моря до Центральной Азии; севернее Альп культивируется, правда редко. Выращивать его у нас можно повсюду. Созревшие семена следует высевать рядками, на расстоянии 20 см друг от друга, чтобы отдельные растения хорошо развивались.

Сбор и заготовка. Семена высушивают для лечебных целей. Действующие вещества пажитника неплохо изучены. Для семян типично высокое содержание слизистых веществ (20-45%), протеинов (25%) и жиров (около 8%), что оправдывает старинное использование их как общеукрепляющего средства. Наряду с этим найдено большое количество стероидных сапонинов, стеролов, флавоноидов и немного эфирного масла с более чем 50 компонентами. Характерный запах обусловлен 3-гидрокси-4,5-диметил-2(5Н)-фураю> ном.

Целебное действие и применение. Применение разностороннее и в некоторых отношениях спорное. Наружно семена пажитника употребляются подобно семенам льна для размягчения фурункулов и карбункулов в виде горячего компресса. o Горячий компресс: 10 г грубоизмельченных семян смешивают с небольшим количеством воды и разваривают в кашицеобразную массу. Ее густо намазывают на льняную повязку, которую прикладывают к размягчаемому месту. 3-4 раза в день повязку сменяют. Использование вместо воды уксуса повышает эффективность повязки. Такие компрессы особенно помогают при панарициях и флегмонах, а также при гнойных язвах голени. Внутрь пажитник употребляют как общеукрепля-ющее средство, несколько раз в день по столовой ложке. Порошок можно также рекомендовать для возбуждения перистальтики кишечника. Эффективность при кашле спорна. Многое требует тщательного исследования, как, например, отстаиваемое народной медициной противодиабетическое действие, возможность снижения уровня холестерина, стимулирующее действие на сердце или способность тормозить рост и развитие бактерий. Использование в качестве приправы. Благодаря тому что измельченные в порошок семена очень сильно пахнут, они усиливают и возбуждают желудочную деятельность, поэтому во многих местах их стараются ввести в кулинарию в качестве пряности. Однако эти попытки малоуспешны, потому что всегда делается одна и та же ошибка – пряность передозируется. Чтобы почувствовать вкус, ее надо применять в очень малых количествах (как мускат). Во многих пряных смесях, которые завезены к нам под названием " кэрри", содержатся семена пажитника. Другие пряности не дают доминировать его вкусу.

Применение в народной медицине. Все вышеописанные варианты применения известны также и народной медицине. Помимо этого семена употребляются для повышения секреции молока и дают в виде чая преимущественно пожилым людям с хроническим кашлем.

Чай из пажитника: 2 столовые ложки с верхом порошка из семян заливают 1/4 л холодной воды, 3 часа настаивают, быстро доводят до кипения и тотчас процеживают; пьют умеренно теплым. Мед усиливает действие при кашле. Наполовину менее крепким отваром можно делать ванны для рук и ног, чтобы уменьшить их потливость.

Побочные действия неизвестны.

Народные названия: полевой самец, валетовы вши, пятилистник, греческая печеночная трава, косичка.

Используемые части: надземная часть цветущего растения.

Аптечное наименование: трава репешка – Agrimoniae heiba (ранее: Heiba Agrimoniae).

Ботаническое описание. Многолетнее растение со слабоветвящимся опушенным стеблем, достигающим 1 м в высоту. На стебле располагаются крупные, до 20 см в длину, тоже опушенные, прерывисто-не-парноперистые листья. Желтые цветки собраны в конечную колосовидную кисть и распускаются друг за другом в восходящей последовательности с июня по сентябрь. Репешок встречается в Северной и Центральной Европе, на Балканах, в России и благоприятных по климату областях Азии, имеется он и в Северной Америке. Наиболее подходящие места для него – сухие луга, поросшие кустарником холмы, лесные опушки и обочины дорог. Плоды распространяются человеком и животными, так как снабжены маленькими крючочками, которые цепляются за шерсть животных или одежду людей.

Сбор и заготовка. Траву репешка следует собирать с июня по сентябрь. Самый лучший материал получается, если сбор приходится на июнь и июль. Траву для сушки раскладывают на воздухе или подвешивают в пучках. Если сушить при искусственном нагреве, то температура должна быть не выше 40 " С, чтобы не разрушились действующие вещества.

Действующие вещества. Дубильные вещества, три-терпены и немного эфирного масла – это важнейшие действующие вещества, которые в сочетании с кремниевой кислотой, слизями, флавоноидами и многочисленными сопутствующими веществами обусловливают целебное действие репешка.

Целебное действие и применение. Дубильные вещества всегда действенны против поноса. Но если имеются еще и горечи, и эфирное масло, то область применения данного средства значительно расширяется: репешок действует на желудочно-кишечные заболевания различного рода, включая и те болезни, в основе которых лежит недостаточная секреция ферментов или слабый отток желчи. Репешок применяют в виде чая против поносов, застоя желчи, потери аппетита и при желчных коликах. Поскольку мочегонное действие репешка достоверно не подтверждено, его применение при болезнях мочевого пузыря и почек относится к прошлому. Как средство для полоскания при воспалениях в полости рта и горла, репешок, напротив, может сослужить хорошую службу, особенно ораторам и певцам, которые с его помощью поддерживают свой голос. Сведения о том, что чай из репешка эффективен против ночного недержания мочи, мне подтвердить не удалось, тем более что это часто обусловлено психическими факторами.

Чай из репешка: 2 чайные ложки с верхом сырья залить */4 л кипящей воды. Дать настояться 5 минут, процедить. При необходимости пить по 1 чашке 2-3 раза в день. Чай годится для полоскания горла и промывания миндалин. Репешок входит также как составная часть во многие сборы против болезней желудка, кишечника, мочевого пузыря, почек, желчного пузыря и печени.

Мой особый совет. Кто страдает желчнокаменной болезнью, кто жалуется на явления застоя в желчном пузыре, того часто одолевают сильные боли, вплоть до колик. В этих случаях помогает чай из репешка или смеси с ним.

Чайная смесь с репешком: Полынь горькая 10,0 Репешок 20,0

Одну чайную ложку с верхом смеси залить 1/4 л кипящей воды и уже через 2 минуты процедить. Получается очень горький чай, который нужно пить небольшими глотками как можно более горячим. Вскоре боли отпускают. Подслащивать нельзя.

Народные названия: корень-трава, собачья трава, червь-трава.

Используемые части: корневище.

Аптечное наименование: корневище пырея – Graminis rhizoma (ранее: Rhizoma Graminis).

Ботаническое описание. Многолетний злак с широко расползающимся ветвистым корневищем. У него так быстро образуются многочисленные подземные побеги, что от этого сорняка очень трудно избавить посевы. Стебель прямостоячий, гладкий, неопушенный, с мелкими зелеными или синевато-зелеными плоскими листьями. Пырей достигает более 1 м в высоту и образует на верхушке колос. Цветет с июня по август. Встречается как сорняк на полях и огородах, по обочинам дорог, на щебнистых участках и пустырях.

Сбор и заготовка. Корневище пырея выкапывают ранней весной, до того, как вырастут молодые стебли. Очень длинные, цилиндрические, соломенно-желтые корневища отмывают от почвы и " ушат на воздухе, желательно при искусственном подогреве (55 °С), поскольку материал, высушенный постепенно, очень легко поражается плесневыми грибами и, естественно, становится непригодным к употреблению.

Действующие вещества: много углеводов (тритицин), слизи и сапонины, много минеральных солей, особенно калийных, кремниевая кислота и железо, витамины (А и В), а также органические кислоты.

Целебное действие и применение. В Швейцарии пырей, правда, еще используется как лекарственное растение, тем не менее научная медицина относится к нему прохладно. Благодаря наличию кремниевой кислоты его действие сходно с действием хвоща и может найти применение при болезнях бронхов, неполадках с обменом веществ, ревматизме и подагре. Основная область применения пырея – так называемое очищение крови, когда с усилением оттока воды из тела удаляются шлаки, что сказывается прежде всего в уменьшении кожных высыпаний. Усталость и состояние разбитости снимаются. При этом все компоненты действуют сообща, как витамины, так и минеральные вещества, сапонины и сопутствующие соединения. Используют преимущественно чай, который регулярно пьют в течение нескольких недель по 1 чашке 2 раза в день. Государственная служба здравоохранения Германии указывает следующие области применения корневищ пырея: для увеличения мочеотделения при воспалительных процессах в мочевыводящих путях; как добавка при лечении катара верхних дыхательных путей.

Чай из пырея: 2-3 чайные ложки с верхом пырея залить 1/4 л горячей воды и дать постоять 10 минут.

Рекомендуют также сок из свежих корневищ, который готовят с помощью соковыжималки; принимают по 1 столовой ложке 3 раза в день. Мой особый совет. Поскольку с угрями у молодых людей медицина справиться пока не может, часто пытаются совладать с этим бедствием с помощью лекарственных трав. Вот одна такая чайная смесь, которая довольно успешно помогает бороться с этим надоедливым заболеванием:

Чайная смесь от юношеских угрей: Пырей 20,0 Фиалка трехцветная 10,0 Хвощ 10,0 Крапива 10,0

Две чайные ложки с верхом смеси залить 1/4 л кипящей воды, дать настояться 10 минут и затем процедить. Пить регулярно по 1 чашке чая 3 раза в день. В последнее время увеличивается число данных о том, что при хронических и острых инфекциях мочевого пузыря и почек необычайно благотворное действие оказывает чай из смеси корневищ пырея и листьев толокнянки в равных частях. Имеются даже сведения о полном исцелении хронических инфекций мочевого пузыря, с которыми иначе можно было бороться только с помощью сульфамидных препаратов или антибиотиков.

Используемые части: цветки, плоды и листья.

Аптечное наименование: цветки терна – Pruni spinosae flos (ранее: Flores Pruni spinosae), плоды терна – Pruni spinosae fructus (ранее: Fructus Pruni spinosae), листья терна – Pruni spinosae folium (ранее: Folia Pruni spinosae).

Ботаническое описание. Колючий кустарник, достигающий 1-3 м в высоту. Ветки, в молодом возрасте бархатисто-опушенные, заканчиваются острыми колючками, за что растение и получило свое название. Эллиптические черешковые листья по краю пильчатые. Еще до распускания листьев раскрываются мелкие белые цветки, которые располагаются на ветках так густо, что делают весь куст белым. Плоды – шаровидные, до 1 см в диаметре, в зрелом состоянии темно-сизые. Цветет в марте – апреле. Встречается на лесных опушках, солнечных склонах гор, по обочинам дорог, на пустошах и выгонах. Очень любит богатые известью почвы.

Сбор и заготовка. Цветки собирают в марте – апреле, сразу после раскрывания. Сушат их в тенистом месте. Сбор листьев нужно проводить непосредственно после отцветания куста, пока они еще молодые. Плоды собирают поздней осенью, после первых морозов, и используют свежими либо сушат горячим воздухом.

Действующие вещества. Цветки содержат немного амигдалина (гликозид синильной кислоты), производные кумарина и флавонгликозиды; листья – дубильные вещества и горечи; плоды – дубильные вещества, амигдалин, кислоты и витамин С.

Целебное действие и применение. Цветки и листья, но прежде всего цветки, используются как мягкое слабительное средство; полезно и их легкое мочегонное действие. Себастьян Кнайпп с большой похвалой отзывается о цветках терна. Из плодов изготавливается сок или джем, употребляющийся для возбуждения аппетита.

Чай из цветков или листьев терна (можно и из их смеси): 2 чайные ложки с верхом сырья залить 1/4 л воды, медленно довести до кипения и процедить. Дозировка: 2 чашки чая (неподслащенного) в день. Джем из терна: плоды терна промывают, заливают свежей холодной водой и оставляют на ночь. Затем воду сливают, а плоды заливают вином с водой (на 1 кг плодов 1/4 л белого вина и Vg л воды) и варят при постоянном помешивании до мягкого состояния. После охлаждения вся масса протирается через сито и размешивается в пюре. Затем на 1 кг пюре добавляют 1/4 л вина и 375 г сахара и все это доваривают до нужной консистенции. Вместо вина можно взять 3%-ный уксус. Некоторые люди ничего не могут есть по утрам, потому что у них не выделяется желудочный сок. Им следует употреблять 1-2 столовые ложки джема, чистого или на куске хлеба, это быстро возбуждает аппетит, и не придется уходить из дома с пустым желудком, как это часто бывает. Отнеситесь к этому совету с вниманием, поскольку утренний завтрак очень важен для человека.

Аппетит можно возбудить и столовой ложкой тернового сока утром натощак.

Терновый сок: промытые плоды залить кипящей водой так, чтобы они были полностью ею покрыты. Через 1-2 дня слейте темно-красный сок, добавьте на 1 л сока 500 г сахара и варите при помешивании, постоянно снимая пену. Сок потом можно разлить по бутылкам и простерилизовать.

Применение в народной медицине. Список заболеваний, против которых в народной медицине находят применение цветки, листья и плоды терна, очень велик. Чай из цветков и листьев дают как слабительное, для очищения крови, при болезнях желудка, кашле, затянувшихся менструациях, водянке, задержке мочеиспускания, мочекаменной болезни и при всех случаях кожных высыпаний у детей. Приготовленный из спелых плодов джем применяют при болезнях желудка, кишечника и мочевого пузыря, сок – при кровотечениях из носа, для полоскания горла и рта, при воспалениях десен и нёба.

Побочные действия. При правильной дозировке во всех случаях побочных действий бояться не следует.