Злаки – Poaceae (Gramineae).
Используемые части: очищенные от чешуи плоды (как пища и объект диетического питания), свежев цветущее растение (в гомеопатии), зеленый овес и овсяная солома (для ванн).
Аптечное наименование: плоды овса – Avenae fructus (ранее: Fructus Avenae), трава овса – Avenae herba (ранее: Herba Avenae), зеленый овес – Avenae herba recens (ранее: Herba Avenae recens), овсяная солома – Avenae stramentum (ранее: Stramentum Avenae).
Ботаническое описание. Овес – культурное растение, которое возделывается повсюду. Этот злак, как и все злаки, растет вертикально и несет на конце полого стебля колоски, которые состоят из 2-4 цветков. Колоски расположены на цветоносах и в свою очередь образуют метелку. Зерна овса (точнее, зерновки) окружены чешуями, с которыми они не срастаются. Этим, между прочим, овес отличается от пшеницы, ячменя и ржи. Цветет с июня по август. В Германии возделывается повсеместно, его культура возможна даже на высоте 1600 м над уровнем моря. Для приготовления гомеопатической настойки Avena sativa овес выращивают специально, поскольку тут требуется свежее цветущее растение.
Действующие вещества. Для диетического питания большое значение имеют содержащиеся в овсе важные аминокислоты, витамины группы В, минеральные вещества – фосфор, железо, кобальт, марганец, цинк, алюминий, калий и другие, – витамины К и Е, а также провитамин А, микроэлементы бор и йод. Ни одно целебное растение не содержит столько цинка, как овес; кремниевая кислота оправдывает использование овсяной соломы в качестве средства для ванн. Однако для медицины наряду со всеми этими компонентами большое значение имеет вещество, которое обладает успокаивающими свойствами, – индольный алкалоид авенин.
Ядовит!
Мухоморовые – Amanitaceae Базидиомицеты – Basidiomycetes.
Ботаническое описание. Сказочный гриб наших лесов с его белой ножкой и красной шляпкой в белых пятнах узнает каждый. Его можно найти в дубовых и березовых лесах поздним летом или ранней осенью.
Действующие вещества: мускарин, мускаридин и разнообразные яды.
Применение. Мухомор известен прежде всего как ядовитый гриб, но из него готовят и лекарственные обезболивающие препараты (главным образом от болей нервного происхождения). В гомеопатии используется при общей возбудимости, спазмах мочевого пузыря и кишечника, при тяжелом климаксе.
Настурциевые – Tropaeolaceae.
Народные названия: салатный цвет, капуцины.
Используемые части: все растение.
Аптечное наименование: трава настурции – Tropaeoli herba (ранее: Herba Tropaeoli).
Ботаническое описание. Наиболее характерная особенность настурции – пластинки ее сочно-зеленых щитовидных округлых листьев прикрепляются к черешку посредине с нижней стороны; такое прикрепление листовой пластинки к черешку встречается у растений очень редко. Диаметр листьев составляет 3-5 см, край листьев ровный. Все части растения сочные, оранжево-красные цветки крупные и нежные. Цветет с мая до осени. Родина этого растения – Перу. Оттуда оно как декоративное попало в Европу. Здесь настурция продолжает расти уже многие столетия в ящиках на балконе и в цветниках. Иногда Русское название " настурция" не следует путать с научным латинским названием Nasturtium, относящимся к совсем другому растению из семейства крестоцветных. – Прим. перев. она встречается как одичавшее, однако для лекарственных целей используют исключительно специально возделываемые растения.
ул.Богославских Профессоров, 1
тел.: 3850502
