Сложноцветные – Asteraceae (Compositae) Народные названия: мускусная трава, цикламеновая трава.
Аптечное наименование: трава тысячелистника мускусного – Ivae moschatae herba (ранее: Herba Ivae moschatae).
Ботаническое описание. Многолетнее травянистое растение 10-15 см в высоту, очень похожее на тысячелистник обыкновенный (Achillea millefolium), только листья у него перистые и цветочные корзинки немного крупнее. Произрастает исключительно в Альпах.
Действующие вещества: эфирное масло и горечи.
Применение. Тысячелистник мускусный хорошо применять как ароматическую приправу при отсутствии аппетита и нарушениях пищеварения.
Имбирные – Zingiberaceae.
Используемые части: корневище.
Аптечное наименование: корневище куркумы яванской – Curcumae xanthorrhizae rhizoma (ранее: Rhizoma Curcumae xanthorrhizae), а также Temoe lawak. Ботаническое описание и получение сырья. Растение похоже на куркуму длинную, но немного выше; растет исключительно в культуре. Сушеные корневища импортируются в основном из Индонезии, лишь небольшая часть – из Индии. Поскольку корневища поступают только в очищенном и высушенном виде, они содержат большое количество не-клейстеризующегося крахмала в отличие от куркумы длинной, корневище которой перед сушкой ошпаривают.
Действующие вещества. Основные ингредиенты, как и у куркумы длинной, – красящее вещество (куркумин) и эфирное масло, а также большое количество, крахмала и различные сахара.
Целебное действие и применение. Хотя по составу действующих веществ яванский желтый корень близок к куркуме длинной, однако как качественные, так и количественные их различия определяют то, что куркума длинная используется преимущественно в качестве пряности, а яванский желтый корень – как аптекарское сырье. Применяют яванский желтый корень от болезней желчного пузыря, печени и нарушений пищеварения; в виде чая он не употребляется, скорее как порошок в дозе 0,5 г по 3 раза в день. Государственная служба здравоохранения Германии официально признает лекарственное действие этого растения при названных заболеваниях, но в индонезийской народной медицине его применяют и при самых разных воспалительных процессах (например, при артритах или послеоперационных воспалениях).
Мареновые – Rubiaceae.
Используемые части: кора культивируемых деревьев.
Аптечное наименование: хинная кора – Cinchonae succirubrae cortex (ранее: Cortex Chinae).
Ботаническое описание. Родина хинного дерева – долины Анд в северной части Южной Америки, однако культурные насаждения его имеются в настоящее время на Яве, в Индии и в Конго. Хинное дерево достигает высоты примерно 30 м, имеет стройный ствол и плотную округлую крону. Листья крупные, яйцевидные, черешковые. Плотные пучки крас’ных цветков собраны в рыхлые метелки.
Сбор и заготовка. Интересно выращивание хинных деревьев. Из семян получают рассаду, которую затем высаживают на плантации. Через 6 лет начинают использование насаждений: плантацию прореживают и со стволов и корней удаляемых деревьев берут кору. В последующие годы регулярно проводят такие прореживания, пока лет через 20 не останется лишь четверть от когда-то посаженных деревьев. Тогда удаляются последние и плантацию засаживают заново. Получение коры для лекарственных целей очень трудоемко. Сначала делают кольцевидные надрезы, которые потом соединяют продольными. Проводя серию ударов по коре, ее как бы отделяют от древесины, а затем отдирают роговыми лопаточками. Сушат ее сначала на солнце, а потом примерно при 80°С в специальных сушилках. В другом варианте лет через 8 после посадки деревья срезают у самой земли. Образуется поросль, которую через несколько лет так же используют.
