Перечные – Piperaceae.
Аптечное наименование: черный перец (неспелые, неочищенные плоды) – Piperis nigri fructus (ранее: Fructus Piperis nigri); белый перец (спелые, очищенные плоды) – Piperis fructus albus (ранее: Fructus Piperis albi).
Ботаническое описание. Лазящий кустарник с большими длинночерешковыми темно-зелеными листьями и колосовидным соцветием. Распространившись из лесов Малабарского берега в Передней Индии, перец сейчас выращивается в большинстве тропических областей.
Действующие вещества: эфирное масло, пиперин – носитель перечного вкуса, ферменты, смолы и ряд других веществ.
Целебное действие и применение. В наше время используется как острая ароматическая пряность для стимуляции пищеварения; раньше – как лекарство от лихорадочных состояний, заболеваний желудка и горла. Входит также в состав мази от парши головы. Кроме того, из зрелых и очищенных от мясистой части плодов получают пряность, называемую белым перцем, который раньше, особенно в народной медицине, использовался при геморрое. Разовая доза: от 5 до 15 зерен.
Розоцветные – Rosaceae.
Аптечное наименование: семена сладкого миндаля – Amygdali dulcis semen (ранее: Semen Amygdali dulcis).
Ботаническое описание. Небольшое дерево, почти ничем не отличающееся по внешнему виду от деревьев миндаля горького; его культурные формы варьируют еще сильнее. Плоды миндаля сладкого чуть крупнее. Родина его – субтропики Китая и Малой Азии; разводят во многих странах (особенно в Средиземноморье).
Действующие вещества: жирное масло, белок, слизь, ферменты, холин, аспарагин и витамин С.
Применение. Галеновые препараты из миндаля сладкого ранее употреблялись при кашле у детей. Миндальное масло (жирное масло из семян) действует как мягкое слабительное. Миндальный жмых, остающийся после выжимания масла, используется как щадящее средство для очищения кожи.
Бобовые – Fabaceae (Leguminosae).
Аптечное наименование: спелые семена – Топса semen (ранее: Semen Топса).
Ботаническое описание. Мощное, высокое дерево с односемянными плодами 3-5-см длины. Родина его – Гайана и север Бразилии. Культивируют в Венесуэле.
Действующие вещества: кумарин и его производные, жирное масло, крахмал, камеди, эфирное масло, си-тостерин и ряд других веществ. Применяется для улучшения запаха курительного, а также медицинского и нюхательного табака.
Маслинные – Oleaceae.
Народное название: козье дерево.
Используемые части: листочки сложных листьев.
Аптечное наименование: листья ясеня – Fraxini folium (ранее: Folia Fraxini).
Ботаническое описание. Это дерево, достигающее в высоту 30 м. Легко распознается по черным точкам и перисторассеченным листьям. Листья, состоящие из 7-13 листочков, супротивные, крестообразно чередующиеся на ветвях, развиваются только после цветения. Цветки собраны в пучки, чаще всего не имеют ни чашечки, ни венчика, зато очень заметны их красные тычинки. Плоды, имеющие крылатку-язычок, собраны в висячие метелки. Цветет в апреле. Встречается по всей Европе, обычно во влажных ме-стообитаниях, по берегам рек и ручьев, в сырых лесах от равнин до гор средней высоты.
Вересковые – Ericaceae.
Народные названия: голубая ягода, вороний глаз, черная ягода, росяная ягода.
Используемые части: плоды и листья.
Аптечное наименование: плоды черники – Myrtilli fructus (ранее: Fractus Myrtilli), листья черники – Myrtilli folium (ранее: Folia Myrtilli).
Ботаническое описание. Листопадный кустарничек, который достигает в высоту 50 см. Его граненые зеленые стебли обильно ветвятся. Жесткие листья с короткими черешками яйцевидной формы, по краю слегка пильчатые, расположены поочередно. В их пазухах сидят одиночные или по два сростнолепестные, шаровидные, поникающие цветки, зеленые, с. переходом в красный цвет, которые летом при созревании превращаются в синевато-черные ягоды. Цветет с мая по июнь. Чернику можно встретить очень часто. Она образует обширные куртины в тенистых лесах, на торфяных болотах и пустошах.
