Ядовит!

Вересковые – Ericaceae.

Народные названия: дикий розмарин, трава от моли.

Аптечное наименование: трава багульника болотного – Ledi palustris herba (ранее: Herba Ledi palustris).

Ботаническое описание. Вечнозеленый кустарник 1-1,5 м высотой, с отстоящими ветвями, грубыми, кожистыми, линейно-ланцетными листьями и белыми (иногда до розово-красных) цветками в конечном зонтиковидном соцветии. Произрастает на севере и востоке Европы, на севере Азии, в Северной Америке. В Центральной Европе образует заросли на верховых болотах, иногда значительные по площади.

Действующие вещества: эфирное масло, дубильные вещества, горечи, флавонгликозиды, арбутин и ряд других веществ. Применяется при коклюше, ревматизме и кожных сыпях; в гомеопатии – при бронхитах, ревматизме и подагре, а также при различных кожных заболеваниях.

Семена и незрелые бобы в сыром виде ядовиты!

Бобовые – Fabaceae (Leguminosae).

Используемые части: створки бобов.

Аптечное наименование: створки бобов фасоли – Phaseoli pericarpium (ранее: Fructus Phaseoli sine semine).

Ботаническое описание. В садах и на плантациях возделывают различные сорта фасоли обыкновенной, используемой как для получения овощной продукции, так и створок бобов, употребляемых в лекарственных целях. Давать детальное описание растения нецелесообразно, поскольку разные сорта очень варьируют по форме листьев, окраске цветков, длине, ширине и форме плодов. Также изменчивы размеры растения. Для медицинских целей годятся створки бобов всех возделываемых сортов фасоли.

Сбор и заготовка. Когда плоды лолностью созревают и начинают лопаться, приходит время сбора урожая. Удаляют семена, которые затем используют в пищу, а створки плодов сушат на солнце, после чего применяют для медицинских целей.

Действующие вещества: белки, различные аминокислоты, углеводы, кремниевая кислота, микроэлементы (например, хром). Створки бобов фасоли могут использоваться в лекарственных целях, так как содержат вещества, снижающие уровень сахара крови. Кроме того, фасолевые створки содержат эффективное мочегонное вещество (аргинин) и флавоны.

Целебное действие и применение. В основе применения лежит мочегонное действие фасолевых створок. Государственная служба здравоохранения Германии использует это средство для усиления образования мочи, что предотвращает образование мочевого песка и камней.

Чай из фасолевых створок: 1 столовую ложку с верхом измельченных створок заливают 1/4 л холодной воды, доводят до кипения и кипятят короткое время (3-5 минут). Потом чай процеживают и выпивают ежедневно по 1/4 я за 2-3 приема.

Не последнее место, благодаря выраженному мо чегонному действию, фасолевые створки занимают как составная часть так называемого кровоочисти тельного чая – смеси, которую используют для весеннего и осеннего курсов.

Чай для весенне-осеннего курса: Створки бобов фасоли 20,0 Листья березы 10,0 Хвощ 5,0 Тысячелистник 5,0 Мята перечная 5,0

Две чайные ложки этой смеси заливают 1/4 л хoлодной воды, медленно доводят до кипения, 5 минут настаивают и процеживают. Пьют 2-3 раза в день по чашке такого чая. Пациенты, страдающие отеками вследствие сердечной или почечной недостаточности, должны прежде посоветоваться с врачом! Хотя свойство створок бобов фасоли снижать содержание сахара в крови точно установлено, диабет – слишком серьезная болезнь, чтобы экспериментировать с лекарственными растениями. Их действие незначительно.Использование в гомеопатии. Из собранных в фазу цветения растений Phaseolus vulgaris L. var. nanus (L.) Aschers. приготавливают гомеопатическое средство Phaseolus nanus, которое рекомендуют при водянке и задержке мочевой кислоты, в организме. Средство дают в средних разведениях (от D1 до D1) 3-5 раз в день по 5-10 капель.

Применение в народной медицине. Чай из створок фасолевых бобов применяют в домашней медицине с давних времен как мочегонное при задержках мочи и отеках, при мочекаменной болезни, а также при воспалении почек, болезнях мочевого пузыря, ревматизме, ишиасе и подагре. Естественно, народная медицина пытается применять фасоль вместе с листьями черники от сахарной болезни. Не в последнюю очередь створки бобов употребляются при нечистой коже и экземе.Побочные действия. При приеме чая из створок фасолевых бобов побочных действий не наблюдается. Но фасоль, прежде всего ее семена, в сыром виде ядовита! Людя, питающиеся сырой пищей, должны это всегда помнить.

Розоцветные – Rosaceae.

Народные названия: лабазник вязолистный, белоголовник, мокрый малинник, медовник.

Используемые части: цветущая трава, в основном цветки, и корневище.

Аптечное наименование: цветки таволги – Spiraeae flos (ранее: Flores Spiraeae), трава таволги – Spiraeae herba (ранее: Herba Spiraeae).

Ботаническое описание. Многолетний полукустарник закрепляется в почве с помощью крепкого корневища. Стебли достигают в высоту 1 м и часто отливают красным. Листья очередные, перисторассе-ченные. Их большие и маленькие сегменты чередуются друг с другом, имеют отчетливое перистое жилкование, городчатые или пильчатые края и серебристо опушены с нижней стороны. Мелкие белые цветки с многочисленными тычинками собраны в метельчатые соцветия на концах побегов. Цветет с июня по август. Встречается по канавам и берегам ручьев, обычно болотистым. Влажные луга – излюбленные места для зарослей таволги вязолист-ной, которую узнаешь издалека по ее высоким цветоносным побегам.

Сбор и заготовка. Срезают верхнюю часть растения, когда цветки полностью распустятся, связывают в пучки и вывешивают на просушку. Чтобы собрать опадающие цветки, внизу расстилают полотно. Температура сушки не должна превышать 40 " С.

Действующие вещества: немного эфирного масла, флавонгликозиды, дубильные вещества, слизи и соединения салициловой кислоты.

Целебное действие и применение. Чай применяют против подагры и ревматизма, пользуются его моче – и потогонным действием при так называемом кровоочистительном курсе. Ценность этого лекарственного растения врачами оспаривается.

Использование в гомеопатии. Гомеопатический препарат Spiraea ulmaria готовят из свежих корневищ. Это – хорошее средство от хронического и острого суставного ревматизма, неплохо действует и при ишиасе. В лечении используют исходную настойку и два первых разведения (Dl и D1); принимают по 5-10 (до 15) капель от двух до нескольких раз в день.

Применение в народной медицине. Здесь таволга ценится как проверенное средство от водянки, ревматизма и подагры. o Чай из таволги вязолистной: 1-2 чайные ложки измельченных сухих цветков заливают 1/4 л кипящей воды и 10 минут настаивают, потом процеживают. Оптимальная дозировка: по 1 чашке чая 2 раза в день маленькими глотками. В некоторых случаях этим чаем удается сбить высокую температуру.

Побочные действия. Передозировка может привести к заболеванию желудка и вызвать тошноту.

Бобовые – Fabaceae (Leguminosae)

Народные названия: заячье ушко, сенной шип, бабская война.

Используемые части: корень.

Аптечное наименование: корень стальника – Ononidis radix (ранее: Radix Ononidis).

Ботаническое описание. Этот полукустарник достигает 30-60 см в высоту. От длинного мощного стержневого корня отходят прямостоячие, очень колючие стебли, опушенные рядом железистых волосков. Листья тройчатосложные, листочки узкие, с зубчатым краем. Благодаря своим гроздевидным олиственным соцветиям с сидячими или расположенными по 1-3 на коротких цветоносах розово-красными цветками стальник представляет собой внешне весьма привлекательное растение. Цветет с июня по август. Стальник любит солнечные сухие места на лесных опушках, по обочинам дорог и краям полей и часто встречается по откосам и пастбищам.

Сбор и заготовка. Корни, достигающие в длину 50-100 см, выкапывают осенью. Это совсем не просто, поскольку они сидят очень глубоко. После того как их очистят от приставшей земли, их следует разрезать вдоль, чтобы затем высушить на воздухе или при искусственном обогреве.

Действующие вещества: эфирное масло, изофлавоны (оконин, трифолиризин), онокол, дубильное вещество и ситостерин.

Целебное действие и применение. Издревле стальник колючий известен в медицине как мочегонное средство. Это его применение сохраняется и поныне: мочегонные и так называемые кровоочистительные чаи содержат корень стальника. Однако совсем недавно в отношении к этому средству появился некий скептицизм, поскольку иногда оно бывает недейственным. Оказалось, что в корне стальника не всегда содержатся сапонины, а именно этими компонентами в основном и обусловлено мочегонное действие. Может быть, дело здесь в способе приготовления, так как другой диуретически действующий компонент этого средства – эфирное масло – улетучивается с водяным паром. Если же отвар получают, как часто бывает при приготовлении средств из корней, путем длительного кипячения, то это вещество будет потеряно. Несмотря на все трудности, корень стальника остается, по моему убеждению, ценным составляющим в мочегонных чаях. Государственная служба здравоохранения Германии рекомендует чай из корня стальника колючего также для увеличения мочеотделения при воспалениях почечных лоханок и мочевого пузыря, а также при мочекаменной болезни и для ее профилактики и называет противопоказанием отеки при сердечной и почечной недостаточности. o Чай из стальника: 2 чайные ложки с верхом нарезанных корней заливают J/4 л кипящей воды и выдерживают полчаса в теплом месте. Достаточно 2 чашек в день. Чай из стальника следует пить лишь несколько дней, так как его эффективность быстро утрачивается. После небольшого перерыва можно продолжить лечение.

Использование в гомеопатии. Гомеопатическое средство Ononis spinosa считается отличным мочегонным средством. Применяя исходную настойку 3 раза в день по 10 капель, достигают хорошего результата при асците и других скоплениях жидкости в организме. Такая дозировка позволяет также устранить задержку мочеиспускания при мочекаменной болезни.

Применение в народной медицине. Уже Теофраст примерно в IV веке до н. э. сообщает о применении корня стальника против камней в мочевом пузыре и почках. Сходные предписания мы находим также у Диоскорида и Плиния. Римский военный врач Га-лен, сообщая об усиленном выделении мочи, высказал предположение, что стальник измельчает камни в моче. В немецких травниках стальник упоминается впервые в XVI веке. Современная народная медицина использует это целебное растение для борьбы с задержкой жидкости, для стимуляции обмена веществ при камнях в мочевом пузыре и почках, при суставном ревматизме и подагре, при кожных сыпях и мокнущей экземе. Побочных действий опасаться нет оснований.

Ядовит!

Пионовые – Paeoniaceae.

Народные названия: крестьянская роза, подагровая роза.

Аптечное наименование: цветки пиона – Paeoniae flos (ранее: Flores Paeoniae).

Ботаническое описание. Многолетнее растение с грубыми стеблями и раздельными сложными листьями. Разводят в садах ради крупных махровых винно-красных (реже беловатых) цветков. Родом из Южной Европы; выращивают обычно в цветниках.

Действующие вещества: красный краситель, флаво-ноиды, дубильное вещество, пеонин (цветки), пере-гренин (семена).

Применение. Раньше использовался при подагре, эпилепсии и болезнях кишечника. Сейчас, хотя и редко, является составной частью некоторых настоев для их окраски. Государственная служба здравоохранения Германии не признает его лекарственного действия, кроме подкрашивающих свойств в смешанных чаях и настоях.

Ядовита!

Рутовые – Rutaceae.

Народные названия: глазная рута, благородная рута, садовая рута, винная трава, винная рута.

Используемые части: трава.

Аптечное наименование: трава руты – Rutae graveolentis herba (ранее: Herba Rutae).

Ботаническое описание. Сильно пахнущий серо-зеленый ветвящийся травянистый многолетник с округлыми жесткими стеблями. Непарноперистые листья имеют треугольный контур и достигают в длину 15 см. Доли листьев в свою очередь одиножды-или дваждыперистые, твердые, с прозрачными железками в виде точек. У цветков, расположенных в зонтиковидном соцветии, 4 или 5 зеленовато-желтых лепестков в форме ложечек. Цветет с июня по август. В Германии встречается в культурных насаждениях, откуда " убегает" и тогда дичает. Родина руты, по-видимому, Средиземноморье; в Центральную Европу она проникла через Альпы с бенедиктинцами.

Действующие вещества: эфирное масло, немного дубильных веществ, фуранокумарины, алкалоиды и флавонгликозид рутин.

Целебное действие и применение. Рута обладает множеством хороших свойств, но из-за ядовитости эфирного масла руты ее применение требует осторожности. Указанные здесь дозы ни в коем случае не следует превышать. Чай из руты применяют как легкое успокаивающее и снотворное средство, как спазмолитик, а также как мочегонное средство. Иногда ее используют для возбуждения аппетита.

Чай из руты: 1 чайную ложку с верхом травы заливают 1/4 л кипящей воды, настаивают 5 минут и процеживают. Достаточно 2 чашек в день; при этом побочных действий нет. Беременным не следует применять руту, так как она повышает приток крови к органам брюшной полости – особенно к тазу, – что может привести к выкидышу.

Мой особый совет. Вряд ли стоит рекомендовать чай из одной руты, так как его действие ни в одной из вышеназванных областей применения не является достаточно убедительным. Но в смесях рута часто является ценным компонентом.

Я вам предлагаю:

Смесь, которая оказывает хорошее действие на пожилых людей как успокаивающий и снотворный чай:
Рута 10,0
Валериана 10,0
Мелисса 15,0
Цветки боярышника 15,0
Омела 15,0
Тмин 5,0

Две чайные ложки с верхом смеси залить 1/4 л теплой (не горячей) воды и подержать под крышкой 10 часов. Пить чай при необходимости или 2-3 раза в день по 1 чашке.

Зонтичные – Apiaceae (Umbelliferae).

Используемые часта: трава, плоды, корень.

Аптечное наименование: трава сельдерея – Apii graveolentis heiba (ранее: Heiba Apii graveolentis), плоды селвдерея – Apii graveolentis fructus (ранее: Fmctus Apii graveolentis), сельдерейное масло – Apii graveolentis aetheroleum (ранее: Oleum Apii graveolentis), корень сельдерея – Apii graveolentis radix (ранее: Radix Apii graveolentis).

Ботаническое описание. Дикорастущий сельдерей еще встречается на сырых засоленных участках побережий Северного и Балтийского морей, а во внутренних районах – по сырым лугам и канавам. Эта охраняемая дикая форма сельдерея не имеет лекарственной ценности, так как плоха на вкус и есть подозрение о ее ядовитости. В медицинских целях используется культурная форма сельдерея. У сельдерея пахучего ветвящийся стебель, достигающий в высоту 1 м и клубнеобразный корень. Большие темно-зеленые блестящие листья перисторассечены обычно на 5, а верхние – лишь на 3 сегмента. Зонтик и зонтички без листочков обертки и оберточек. Цветки мелкие, белые. Из них развиваются почти круглые, как шар, плоды с отчетливыми полосами. Цветет с июля по сентябрь.

Действующие вещества: эфирное масло, флавонои-ды, фуранокумарин, витамины и минеральные соли.

Целебное действие и применение. И свежий сок из корней и трава, и плоды, равно как и полученное из них эфирное масло, выводят воду из организма. Это действие проявляется после того, как сельдерей съедают в качестве приправы или овоща, поэтому от сока или чая обыкновенно отказываются, прописывая просто много сельдерея в виде овощного блюда или салата. Как средство, увеличивающее потенцию, сельдерей по большей части переоценивают.

Применение в народной медицине. Хотя в научной медицине сельдерей мало используют, в народной он все еще популярен. Салат из сельдерея дают людям, страдающим отеками, при затрудненном мочеиспускании и камнях в мочевом пузыре и почках. Весьма эффективен также свежевыжатый сок: 2-3 столовые ложки его, принимаемые ежедневно, являются хорошим мочегонным средством. Чай рекомендуют при нервности, хронических заболеваниях легких, ревматизме и подагре.

Чай из сельдерея: 2 с верхом чайные ложки высушенной травы сельдерея залить 1/4 л холодной воды, быстро довести до кипения и процедить. Дозировка: 2 чашки чая в день.

Побочных действий при указанной выше нормальной дозировке можно не опасаться. Беременным женщинам и пациентам, страдающим воспалением почек, следует от его применения отказаться.

Буковые – Fagaceae.

Аптечное наименование: деготь, который получают из древесины путем сухой перегонки (нагревание при отсутствии доступа воздуха), – Fagi pix (ранее: Pix Fagi).

Ботаническое описание. Стройное дерево с серой корой и нежными эллиптическими листьями. Нередко встречается в лесах Центральной Европы и на Кавказе.

Действующие вещества: гваякол, крезолы.

Применение. Раньше использовался при различных кожных заболеваниях, а также при ревматизме и подагре (как растирание или мазь).

Спаржевые – Asparagiaceae (ранее: Лилейные – Liliaceae).

Используемые части: корневище и молодые побеги.

Аптечное наименование: корневище спаржи – Asparagi rhizoma (ранее: Radix Asparagi).

Ботаническое описание. Спаржа закрепляется в почве при помощи одревесневшего корневища, снабженного толстыми придаточными корнями. Весной от корневища выгоняются наверх толстые, сочные побеги, которые мы знаем как белую овощную спаржу. Едва пробившись из почвы, эти побеги начинают зеленеть. Стебель достигает высоты 1 м, ветвится и несет мелкие листья. Зеленовато-белые цветки развиваются приблизительно в июне и образуют к августу красные ягоды. Черные семена использовались в первую мировую войну в качестве эрзац-кофе. Спаржа прибыла к нам с Востока и до сих пор является излюбленной овощной культурой, возделываемой в большом количестве. Из истории растения. Использование спаржи в качестве лекарственного растения предшествовало эпохе Христа на три тысячелетия. В Китае ее применяли от кашля и нарывов, в Древнем Египте – как печеночное средство. Ценилась она Диоскоридом в античности как сильное почечное лечебное средство. В средние века спаржа почиталась как возбуждающее средство и овощная культура. В Центральной Европе она в качестве культурного растения известна с XVI столетия.

Действующие вещества: аспарагин, аргинин, аспара-гозы, сапонины, флавоноиды, витамины и минеральные вещества.

Целебное действие и применение. Овощную спаржу едва ли можно считать настоящим лекарственным растением, хотя раньше она исправно играла эту роль. Сегодня, напротив, она прежде всего – деликатес. Если почечным больным советуют курс спаржи, если люди с избыточным весом питаются весной спаржей, это, пожалуй, больше удовольствие, чем настоящее лечение. Тем не менее подтверждено, что овощная спаржа улучшает деятельность почек и стимулирует выведение воды из организма. Она оказывает также легкое послабляющее действие. Считают, что овощная спаржа является замечательным кровоочистительным средством. В лечебных же целях применяют корневища спаржи, иногда как составную часть различных сборов для лечения заболеваний мочевого пузыря и почек. Од нако чай из корневищ одной только спаржи куда более эффективен.

Применение в народной медицине. Основные показания для применения корневищ спаржи – болезненное мочеиспускание, задержка мочи, болезни мочевого пузыря и почек, печени и селезенки, желтуха, ревматизм и подагра, сердцебиения. Отваром из корневищ спаржи лечат также угри. o Чай из спаржи: 2 чайные ложки с верхом корневищ заливают 1/4 л холодной воды, доводят до кипения и процеживают. Внутрь рекомендуется 2-3 чашки в день, наружно отвар используют для умывания и компрессов.

Побочные действия. Диету из спаржи ограничивают примерно 10 днями. Тот, кто пьет чай, не превышая положенной дозировки, не должен опасаться побочного действия. Но есть люди, обладающие сверхчувствительностью к спарже; она проявляется уже при одном прикосновении повязки к коже, и зовут ее в народе " спаржевой чесоткой". Естественно, такие люди не должны пользоваться этим растением. Кое-где можно слышать, что большое количество спаржи вызывает диабет, но это не подтверждено опытами.

Крыжовниковые – Grossulariaceae.

Народные названия: альпийская ягода, подагровая ягода.

Используемые части: зрелые плоды и листья.

Аптечное наименование: плоды черной смородины – Ribis nigri fructus (ранее: Fractus Ribis nigri), листья черной смородины – Ribis nigri folium (ранее: Folia Ribis nigri).

Ботаническое описание. Черная смородина – кустарник 1-2 м в высоту, в противоположность крыжовнику полностью лишен шипов. Трех-пятилопастные листья имеют грубопильчатые края и несут на нижней стороне масляные железки. Цветки расположены в висячих кистях, желтовато-зеленые, по краям коричнево-красные. Из них развиваются сначала буро-черные, позднее черные плоды. Растение имеет своеобразный запах, довольно неприятный (И в русском языке слово " смородина" этимологически связано с глаголом " смородить" – издавать вонь, смородь, смрад. – Прим. перев.). Цветет с апреля по май. Полагают, что родина черной смородины – Центральная Европа и Азия. В дикорастущем состоянии она встречается обычно в сырых лесистых местностях и заболоченных ольшаниках.

Сбор и заготовка. Листья черной смородины собирают в июне. Берут только листовые пластинки, причем не пораженные грибами: черная смородина часто бывает поражена ржавчиной. Сушка производится на воздухе. Плоды собирают полностью созревшими. Их чаще всего перерабатывают на сок, который следует без добавок заливать в бутылки и стерилизовать. Из него можно также приготовить с сахаром хорошо сохраняющееся желе.

Действующие вещества. Листья содержат немного эфирного масла, которому приписывают обезвоживающее действие, дубильные вещества, витамин С и флавоноиды. В зрелых плодах очень высокое (в среднем 120 мг%) содержание витамина С. Кроме того, в них есть витамин С2, называемый также витамином J, – антипневмонийный фактор, то есть вещество, как полагают, предохраняющее от воспаления легких. Витамины группы В, витамин Р, органические кислоты, пектины, дубильные и минеральные вещества дополняют список наиболее важных действующих веществ. Темно-фиолетовый пигмент, по-видимому, очень близок к пигменту ягод бузины. И, наконец, следует сказать, что содержащееся в плодах и листьях неприятно пахнущее вещество, вероятно, тоже обладает определенным действием, но его еще не удалось подробно исследовать. При варке плодов и сушке листьев запах в значительной степени исчезает. Целебное действие в применение. Применения листьев в научной медицине добиться не удалось, хотя установлено, что они обладают обезвоживающим действием, оказывают вспомогательное действие при ревматизме и подагре; приступы боли после курса лечения чаем из листьев становятся реже и легче. o Чай из листьев смородины: 1-2 чайные ложки с верхом листьев черной смородины заливают 1/4 л холодной воды, медленно нагревают до кипения и сразу же процеживают. 2-3 чашки в день – дозировка при отеках, задержке мочи и ревматизме. Плоды, особенно приготовленный из них неподслащенный сок, часто и с успехом дают при кашле и охриплости, как профилактическое средство от простудных заболеваний и, прежде всего, как средство от острых и хронических поносов, особенно бродильной диспепсии, характеризующейся чрезвычайно неприятным запахом. Во всех этих случаях сок дают несколько раз в день в дозах от чайной до столовой ложки. При охриплости и воспалении в полости рта соком можно полоскать рот. Для этого его разводят равным количеством теплой воды. Наконец, сушеные плоды черной смородины иногда используют при заболеваниях мочевыделительной системы. Полезны также и многие подслащенные продукты из плодов – сладкое сусло, мармелад, желе. Кто любит вкус черной смородины и не боится относительно высоких цен, хорошо сделает, если будет прилежно потреблять ее.

Применение в народной медицине. Все, что говорилось выше о применении черной смородины, в совершенно равной мере относится и к народной медицине. Много и успешно используются листья; ревматизм, подагра, водянка и прежде всего коклюш – вот те болезни, при которых их применяют. Конечно, и сок чрезвычайно полезен для здоровья. Он используется как профилактическое средство от простудных заболеваний и как тонизирующее средство при потере аппетита и желудочно-кишечных заболеваниях.

Побочные действия неизвестны.