Эфедровые – Ephedraceae.
Используемые части: надземная часть растения.
Аптечное наименование: трава эфедры – Ephedrae heiba (ранее: Herba Ephedrae).
Ботаническое описание. В Китае это дикорастущее растение используют уже более 5000 лет от слабого кровообращения, лихорадки, кашля и для повышения работоспособности. Несколько позднее, такое же применение получили и другие виды Ephedra уже из Индии и Испании. В настоящее время Ephedrae herba – сборное обозначение для всех видов Ephedra, которые содержат действующее вещество эфедрин. Эфедра растет небольшим кустиком, внешне напоминающим хвощ, и достигает в высоту 30-40 (50) см. Прутьевидные членистые ветки расположены в мутовках, с кожистыми влагалищами возле узлов и лишены зеленых листьев. Цветки этого двудомного растения неприметны. Подобный облик очень характерен для растений, которые, как и представители рода Ephedra, растут в сухих, жарких местностях. Сбор o заготовка. Срезают только молодые ветки. Делают это осенью, когда вещества, входящие в состав растения, особенно эфедрин, присутствуют в наибольшем количестве. Быстрая сушка на воздухе дает ценное аптекарское сырье.
Действующие вещества: разные алкалоиды, преимущественно эфедрин. Целебное действие н применение. Это растение применяется из-за эфедрина, который нетрудно выделить из него. Но поскольку в настоящее время эфедрин можно так же легко изготовить синтетически, его используют чаще всего в чистом виде, а не как вытяжку из природного материала. Однако некоторые врачи придерживаются той точки зрения, что определенные преимущества имеет чай из эфедры: для нормализации кровяного давления после перенесенных инфекционных заболеваний, при приступах астмы, а также-при сенной лихорадке, крапивнице и других аллергических состояниях.
Сложноцветные – Asteraceae (Compositae).
Используемые части: соцветия.
Аптечное наименование: цветы римской ромашки – Chamomillae romanae flos (ранее: Flores Chamomillae romanae).
Ботаническое описание. Многолетнее растение, которое образует прямостоячие побеги приблизительно 30-см высоты. Последние несут на своих концах по одному белому соцветию, в основном только с язычковыми цветками. Такая разновидность предпочтительна для фармацевтических целей, для чего и выращивается в культуре. Листья дважды – или триждыперисторассеченные. Цветет с июня по август. Родина римской ромашки – Южная и Западная Европа и, вполне возможно, Северная Америка.
Сбор и заготовка. Собирают полностью распустившиеся соцветия и сушат их на воздухе или при искусственном подогреве (при температуре не выше 40 ° С).
Сложноцветные – Asteraceae (Compositae).
Народное название: золотая раневая трава.
Используемые части: надземная часть растения.
Аптечное наименование: трава золотой розги – Solidaginis herba (ранее: Herba Virgaureae).
Ботаническое описание. Это многолетнее травянистое растение, реже полукустарник. Прямостоячий стебель округлый, с продольными полосами, до 1 м в высоту, в верхней части коротко-опушенный, внизу бурый, фиолетовый или пурпурный. Ветвление метельчатое, листья очередные. Нижние листья с черешками, верхние – сидячие. Цветки желтые, со слабым ароматом, соцветия-корзинки собраны в простые кисти или кистевидные метелки. Цветет с августа по октябрь. В конце лета и в начале осени это целебное растение радует путника на сухих лесных полянах, открытых склонах, в светлых лесах, на солнечных холмах и по опушкам лесов.
Чайные – Theaceae.
Используемые части: листья.
Аптечное наименование: листья черного чая – Theae nigrae folium (ранее: Folia Theae nigrae).
Ботаническое описание. Исходную родину чайного куста установить трудно. Как культурное растение он издревле возделывается в Китае, с XVIII века – в Индии и Шри-Ланке, а с XIX века – на обширных площадях в самых разных местах земного шара. Чайный куст может достигать в высоту 15м, однако культурные насаждения поддерживают на меньшей высоте, чтобы легко было собирать листья. За счет подрезки растения чая обильно ветвятся. Листья глянцевые, темно-зеленые, удлиненно-яйцевидные; края их отчетливо пильчатые. Цветки одиночные, с 5-6 беловатыми лепестками и многочисленными желтыми пыльниками, имеют сильный запах и достигают 3 см в диаметре.
Сбор и заготовка. Собирают верхушки молодых побегов с листьями. Собранные листья завяливают в проветриваемых камерах и подвергают скручиванию. При скручивании частично выделяется клеточный сок, который вызывает ферментацию. В процессе ферментации чай приобретает свойственный ему аромат, а катехины превращаются в красное дубильное вещество. После ферментации листья сушат в горячем воздухе и получают конечный продукт – обычный черный чай. Для получения зеленого чая листья не подвергают ферментации. Чтобы инакти-вировать ферменты, их обрабатывают водяным паром под давлением, а затем сушат. Действующие вещества: кофеин (теин), теобромин, теофиллин, дубильные вещества, флавоноиды, ароматические вещества и еще около 300 различных соединений. Целебное действие н применение. Любитель чая вряд ли будет рассматривать черный чай как лекарственное средство, поскольку для большинства людей он представляет собой тонизирующий продукт, приготовление которого осуществляется по-разному. " Короткий чай" – настой, при приготовлении которого происходит недолгая экстракция, – действует более возбуждающе, чем " долгий чай", то есть настаивавмый дольше. Получается диаметрально противоположное тому, чего можно было бы ожидать, однако это просто объяснить. Кофеин легкорастворим в воде и потому уже после недолгого настаивания пере-.ходит в напиток, тогда как дубильные вещества оказываются там лишь при более длительной экстракции. А они-то и замедляют действие кофеина. Наряду с возбуждающим действием кофеина определенную роль могут играть дубильные вещества при лечении поносов, так что черный чай вполне можно назвать целебным.
Охраняется.
Пузырчатковые – Lentibulariaceae.
Народные названия: синяя жирянка, масляная трава.
Используемые части: вся надземная часть растения.
Аптечное наименование: трава жирянки – Pinguicuke herba (ранее: Herba Pinguiculae).
